苏锦荣的话是发自内心的，他对于今天后厨里每个人的表现，都是看在眼里的，而且也都是非常满意。
可以说每个人都是拼尽全力，拿出了自己真正能够拿得出手的东西。
在两位远道而来的客人面前，也算是用尽了自己的真本事。
或许就像是冯一帆所说，每个人都还会有一些瑕疵。
但是能够在这么短时间里，把一道道几乎算是原创的菜品做出来，并且呈现到两位客人的面前，这已经算是非常了不起。
至于那些瑕疵，便是大家接下来需要进行改进的地方了。
苏锦荣也相信，每个人都会努力去改进，让自己的菜品变得更加完美。
这是一个漫长而且会很枯燥的过程。
但是从大家的眼神里，苏锦荣看到的是一份坚持。
每个人都会有一份坚定的信念，他们是想要拼尽全力，去尝试进行自我的突破，从而真正把美食奉献给食客。
当然，这种风气的源头在冯一帆的身上。
苏锦荣如今再看自己的女婿，真的是会觉得，当年自己的选择是对的。
或许，女婿还有一些瑕疵，但哪有人是完美的呢？
冯一帆能够从国外回来，能够帮助苏记渡过难关。
并且如今让苏记重新焕发出新的活力，吸引到了越来越多的客人，甚至因为苏记和他的若餐厅存在，还让原本已经被废弃的古街，如今也变得更加繁荣起来，还成为了淮城一处景点。
这些是苏锦荣都不曾想过的事情，但是冯一帆却一件一件都办到了。
苏锦荣看着女婿说：“一帆，你当得起主厨，当得起苏记的掌勺人，今晚，当着后厨里大家的面，我正式宣布，从今晚开始，冯一帆你就是苏记的掌勺人了。”
冯一帆听到岳父的话顿时一愣，他没有想到岳父竟然会在这个时候宣布这样一件事。
虽然说，在很多人眼里，或者说在苏记那些老的师兄弟心里，也都是把冯一帆当成是苏记的掌勺人了。
但是苏锦荣毕竟还在世，冯一帆并没有真正在外面承认。
依旧还是把苏锦荣当成是苏记的掌勺人看待。
哪怕是苏记的很多事情，都是冯一帆在处理，甚至大部分的菜也都是冯一帆决断，菜单也是根据冯一帆的意见进行调整。
但是只要苏锦荣还在世，冯一帆便没有想过要承认自己是掌勺人。
现在，岳父竟然直接开口，在苏记后厨里众人的面前，宣布了冯一帆为掌勺人。
真的是让冯一帆措手不及，有那么一点点不知所措了。
良久，冯一帆还是不得不开口说：“爸，其实我还是不用成为掌勺人，您还在世的，我当主厨，您依然是掌勺人，也是一样的。”
苏锦荣摇头说：“不，今晚这个掌勺人，必须要传给你了。”
接着，苏锦荣指了指门外，指了指那块挂了很多年的老匾说：“那块老匾，我算是交给你了，希望你不要辜负了那块百年老匾，能够让苏记真正重新名扬天下，并且要把苏记的东西传承下去。”
冯一帆迟疑了一下说：“爸，要不哪天把师叔，还有师伯他们都招来，我们再正式说这个事情？”
苏锦荣摇头：“不必，如今苏记后厨的人都在，那么也就足够了，大家都是见证者，你只需要接下这一切就行了。”
冯一帆没有想到，曾经非常重视规矩的岳父，如今竟然连传掌勺人，都会如此的从简，甚至都不让通知师叔和师伯他们来，也不愿意去正式搞一个仪式，就是这样非常普通简单的传给冯一帆。
冯一帆认真地看着岳父，从岳父的眼神中他看到了坚定。
他明白了，岳父这是认真的。
而且岳父之所以如此从简，是因为岳父真正看透了一切，岳父不再盲目追求那些名利，是真正的走出了爷爷所留下的那份阴影。
曾经的苏锦荣之所以执着于要重新发扬苏记。
甚至不惜将全部的心血都灌注在冯一帆的身上。
在冯一帆学厨的时候，更是对冯一帆十分的苛刻，为了留住冯一帆还把女儿嫁给他了。
那个时候的苏锦荣其实是非常的固执，他一心只想要找一个人，可以重新让苏记名扬天下的人。
他相中了冯一帆，而冯一帆也没有让他失望。
直到冯一帆去了国外，在国外失联了很长一段时间。
那个时候，苏锦荣是真的开始怀疑自己的选择。
但是他依旧没有放弃，他甚至想要重新培养新的徒弟，想要找一个比冯一帆更加让他满意的徒弟。
所以之前有一段时间，苏锦荣曾经连续受了不少的徒弟。
只可惜，那些徒弟大多是无法让苏锦荣满意。
甚至有几个还有小偷小摸的毛病，以及有对苏若曦和冯若若不轨的想法。
后来，苏锦荣把那些徒弟统统赶走了，也没有再去收徒。
也是这种心中的执念，一直压着他，令他一直处在精神绷紧的状态，一个人去承受着一切的压力和折磨。
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