富景楼这边收到了消息后,显然是不可能如冯一帆那样的从容不迫。
得知消息的孙明兴多多少少还是很紧张,立刻在后厨里开始进行了非常细致的检查,比平时还要更加的严苛。
“怎么回事?这里的东西为什么不清理掉?
你这个花刀是怎么切的?平时大师兄是这样教你的吗?
让你洗,你就是这样去清洗的吗?全部给我捞出来重新洗一遍。
盘子,盘子,让你们准备好的盘子呢?
……”
随着孙明兴几乎是咆哮的声音响彻整个后厨,这一刻后厨里每个人也都是紧张起来,大家也都是非常的害怕,担心自己会犯下哪怕一丁点的错。
但越是这样紧张气氛下,当每个人都非常尽力,想要不犯错的时候,往往越是容易出现一些错误。
张峰林此时感受到后厨气氛不对,跟孙明兴的大弟子一起,主动试图安抚一下孙明兴。
“师伯,您不用这么紧张的,其实我们富景楼平时一切都做得很好,我们现在这需要发挥出平时的水准,相信是能够获得认可。”
“是啊师父,您这样紧张,我们跟着都紧张,而且您这样不停发火,对您的身体也不好的。”
孙明兴看着两人,神情异常的严肃:“怎么了?你们两个这样就开始受不了了吗?你们难道不知道,今天要来的那些是什么人吗?他们是世界最顶级的餐厅评级机构,你们难道不知道对我们意味着什么?”
大弟子听到师父的话,一时之间也是完全不敢说话了。
张峰林还是硬着头皮说:“师伯,即便他们是世界最顶级评级机构的人,但我们的菜品并不是为了他们而作的,我们是为了食客,只要每一位食客都喜欢,我们是不是能够获得他们的认可,很重要吗?”
孙明兴听了这番话,抬起头来看向张峰林。
下一刻,他神情严肃地质问:“张峰林,你知不知道你在说什么?难道对你来说,获得全球最顶尖评级机构的认可,就是那样毫无意义的事情吗?”
张峰林顿时也是迟疑了起来,他也不敢再继续说下去。
实际上,在张峰林的心中,他自然也是很期望获得那份认可。
即便是只获得一星的评级,对于张峰林而言也是他所追求和期望的。
但是在这种情况下,孙明兴如今这样的紧张,明显是带给了整个后厨一些不确定因素,所以张峰林还是希望可以劝说师伯。
迟疑了片刻,张峰林说:“师伯,那份认可自然是我们都希望获得,不过师伯您不要忘记,我们其实已经获得了师叔公,还有一帆的认可,有了他们的认可,我们难道还用担心什么吗?”
果然,转变了一下思路后,孙明兴顿时平静了下来。
或许孙明兴可以不听别人的劝说。
但是当在他面前提起庄道忠和冯一帆的话,孙明兴还是会有一份尊重的。
尤其是张峰林说,冯一帆也是认可了他和如今富景楼。
冯一帆的认可,在孙明兴这里还是有着足够分量。
看到师父平静下来,大弟子赶紧说:“师父,张师弟说得对,有师叔公和冯师弟的认可,我们肯定不会有问题的。”
孙明兴终于还是冷静下来,也是思考觉得自己之前确实有些过激了。
他摆摆手说:“好了,你们两个负责后厨准备,我去前边看一看吧,希望我们可以顺利的通过。”
张峰林和孙明兴大弟子面面相觑,随后两人也是各自去忙碌起来。
孙明兴走出后厨,稍稍调整了一下自己的心态,然后踏入了富景楼内。
此时虽然是午间已经过了,但是富景楼内依旧还是有客人。
富景楼的服务生们也都是紧锣密鼓的忙碌着。
可以说,富景楼这批经过了苏连成和梅茹选拔的服务生还算是相当好,服务的质量也是非常高。
所以在餐厅里转了一圈,孙明兴反倒是找不出什么问题来。
最后,孙明兴回到后厨前,扫了一眼富景楼的餐厅,整个人也彻底的平静下来。
恰在此时,孙明兴接到了一个电话。
“喂,师伯啊?是不是有些紧张?”
孙明兴完全没想到,这种时候冯一帆会给自己打来电话。
此时,冯一帆站在苏记后巷子里,笑呵呵地说:“师伯,我知道,全杰应该打电话通知了你,评级机构的人今天会去富景楼了,我也知道你得知这个消息,肯定是有些紧张的。”
孙明兴没有吭声,因为冯一帆也没有让他吭声。
“其实师伯你紧张也是正常,通常第一次遇到这种事情,大多数人都会紧张,哪怕是我这样经历过很多次,有时候也还是会紧张。
但是我想告诉师伯您,其实是不需要紧张的,因为他们并不代表一切,哪怕是没有被他们选中,依旧不代表富景楼就不优秀,更加不代表师伯你的手艺不行,我们厨子,只需要把美味奉献给食客便好。”
听着冯一帆的话,孙明兴迟疑了片刻,终于还是忍不住说:“冯一帆,怎么说我也是你师叔,你是觉得我承受不了这份压力是嘛?我告诉你,我现在好的很,我肯定是会让富景楼获得认可。”
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