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第247章 上了一课(2)

“少爷,别闹了,你可是干大事儿的人,这点小钱还能不舍得,不过话说回来了,这还真不是钱不钱的事儿。”老五把热好的肉串重新端了回来,看了看摊子上也没其他客人,索性就坐在那儿跟萧明俊江昊聊了起来。

“这怎么说?”萧明俊笑着问。

“还能怎么说啊,这其实就是舍小取大,各行各业也都是一样的道理,就比如说旁边那工地施工,上边招标完事儿之后,中标的公司绝大多数都会把工程分包出去,当然现在这么干是不合法,但咱不得不说,这就是利益最大化,看似中标公司赚的少了,但那全都是他白得的,他可以腾出大把时间和金钱去干别的,你说现在哪个资本家不都是这么起来的么?他们管这叫什么,鸡蛋...篮子什么玩意儿的。”

“别把鸡蛋全都放在一个篮子里。”江昊在一旁笑着插言道,顺便从一旁拿起一个空杯子来替老五倒了杯茶水。

江昊此时已经基本明白萧明俊的意图了,应该是在借老五的嘴告诫自己不能把目光局限于眼前的利益上。

“对对,就这句,还是这小兄弟有学问,这些东西说起来我是外行,还是说我这烤串儿吧。”老五接过茶水喝了两口润润喉,随后继续说道:

“干烧烤的都知道,最麻烦的就是穿串儿,那些大的烧烤店,雇多少伙计穿一白天都跟不上晚上卖的,所以必须把这活儿给外包出去,省不省钱不敢说,但是省事省心省人力是肯定的了。咱还别说穿串儿了,上客率高得时候还没准高价从别的店现进货呢,当然进的也都是生食材,毕竟每个店里师傅的手都不一样,烤出来都有自家的特色。”

“现进食材?那这不更没利润了。”萧明俊问道。

“哎呦喂我的少爷,没利润?钱是死的人是活的,谁点菜也不可能光点那么几串肉串吧?最主要客人都在他那儿吃饭呢,这就是最大的利润,今儿客人在我这儿吃好了,人家下次还会来,人家客人是奔着咱家的味儿来的,他绝对不会说因为看咱家的串儿穿得好看才来,你说是吧?其实要我说啊,这最买卖的值钱的可不是赚了多少多少钱,而是攒下了多少客户,这才是最大财富。”

听完老五的一席话,江昊和萧明俊互看了一眼,都能从对方的眼神中看到极大地赞许之色,别看这老五干的只是个小买卖,但其中的生意经悟的还是很透彻的。

“五哥,你这话说的可太到位了,真是令我刮目相看,要我说你在北街干太屈才了,这要是让你在东街开个门面,不定得干黄多少家同行呢。”萧明俊抿了口茶水笑道。

“哎呦,别别别,别介我说少爷,你该不会是轰我呢吧,我现在在邮局上班儿也不景气,我可就这么一个指望了,我没说嘛,一家老小可都在家...”萧明俊虽然是开玩笑的口吻,可这话听在老五耳朵里着实是被吓了一跳,感情他这是误以为萧明俊的意思是不让他在北街干了。

萧明俊赶紧一听赶紧给拦了下来:“五哥你可冤枉死我了,我说的可是实话,我是真感觉你有这方面能力跟实力,而且话说回来我哪儿有权力轰你啊。”

老五一看萧明俊的样子不似假话,这才放心了不少:“我说少爷,可吓坏了我了。而且你这话可太抬举我了,我可没那么大能力,先不说别的,光说那一个门面的租金挑费我这辈子都挣不来,在东街开门市脸儿,我想都不敢想。不过话说回来少爷,就算我真的有本钱干那么大一摊子,我也不可能把别人干黄,不是没能力,而是不能那么干呐。”

“哦?那是为啥?”

“少爷,你别看我学历不高,但‘无商不成市’的道理我可是懂得,不管是谁,干哪一行,真的要把其他买卖全都挤兑死了,那他自己也快干不下去了,毕竟有对比才能有行情,打个比方说就算我老五烧烤在十字街是独一份,但人家食客上门是因为来十字街之后才知道的我,而不是因为老五烧烤才知道的十字街,说更实际的话,真要到那时候,我要不在十字街干,换个别处可能就彻底歇菜了,但十字街要没了我,照样每天热热闹闹的。”

“精辟!太精辟了,五哥,我真的是不得不承认,你确实是块生意人的料。”萧明俊朝老五竖了竖大拇指赞道。

“少爷你又捧我,我都不好意思了...哎,来客了,少爷你们哥俩先吃着喝着,有需要再喊我,我得先去招呼客人了。”被萧明俊接二连三的称赞,老五不好意思的挠了挠头,碰巧这时有食客过来坐在旁边的空桌,老五见状连忙起身,和萧明俊说了一声之后就去迎客了。

“老大,怎么样?”待老五走后,萧明俊问向江昊。

“什么怎么样?”

“老五说这番话啊,是不是挺有道理的。”

“嗯,有道理,人也有才,是个‘将才’的料,但是我觉得你更有才。”江昊回过头看了看老五忙碌的背影,然后笑着看向萧明俊:“老二,你就直接告诉我做事情要目光长远,注重合理调配有限资源就行了,干嘛还拐个这么大弯。”

啪!

萧明俊一拍大腿:“漂亮!老大,一语中的,总结的太到位了。我就是这个意思,老大,就像老五刚才说的那句话,做生意什么最重要?客户吗?其实并不尽然,资金,技术,人才,渠道,信息,哪一项都很重要,这些东西可以统称为资源,每个人所拥有的资源都不一样,只有合理的利用手里的资源,才能将利益最大化。”

萧明俊说到这儿时,江昊的眼睛里闪过一丝光亮,似乎联想到了一些信息,只不过还没抓到真正的重点,正当他想要仔细回味一下的时候,紧接着又听萧明俊再次开口道...

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