辛巴红泥族真的吃蝙蝠,具体来说吃果蝠,非洲许多部落和民族都有吃果蝠的习惯。
果蝠往往个头比较大,种类繁多但如名字那样有个共性——以水果为主食。
保护区就有不少果蝠,特别是丰丽果树林里,每一棵树上都能找到好几只果蝠。
其他地方果蝠也多,整个非洲都有它们的身影,在海滩边、花园中、路旁的高大树木上仔细找一定能找到它们,尤其是黄昏后更多。
果蝠与常见的以昆虫为食的普通蝙蝠不同之处在于,大多数果蝠外出活动时并不使用回声定位,它们通过大大的耳朵和长长的鼻子感知前进的方向。
辛巴红泥族人少武力水平低,他们要补充蛋白质主要靠歪门邪道,所以他们饮食风格比较黑暗。
吃果蝠还不算什么,他们还能喝蝙蝠血,生喝!
麦森对这种饮食文化很是好奇,他年轻时候曾经在整个非洲大地游荡过,但没有碰到过辛巴红泥族,所以这次他有兴趣陪杨叔宝来小城也是为了见识一下辛巴红泥族的黑暗料理。
杨叔宝这边在摇头,他那边已经兴致勃勃要进屋了:“跟我来,快快快。”
老杨对此颇为抗拒:“你又不是没吃过蝙蝠,算了,今天换个别的。”
麦森说道:“这餐厅里又不是只有果蝠,我可以给你点别的吃。”
老杨还在犹豫,麦森不太开心了:“我可是对寻找黄金毫无兴趣,之所以陪你来是因为我讲义气,现在轮到你陪着我了,你要不讲义气吗?”
话说到这份上了,老杨只能跟着进屋。
麦森安慰他道:“没关系,伙计,我绝不强迫你吃任何东西,如果你不喜欢果蝠,那给你点别的。”
杨叔宝被这话给糊弄了,勉强跟着他进入小餐厅里。
辛巴红泥族没有现代意义上的餐厅饭馆,他们的所谓餐厅就是茅草屋,不过这茅草屋比较大,里面有四张小桌子,他们五个人挤在一张小桌子上,如果人多可以拼凑桌子容纳更多人。
麦森落座后先要了一个红色拼盘,杨叔宝好奇:“什么是红色拼盘?”
妮可摊开手表示不清楚。
参观老板微微一笑刚要解答,麦森抢先说道:“安静的等着瞧吧,马上就会送到了。”
辛巴红泥族的传统食物很少又很多,他们生冷不忌,蟒蛇吃、蝎子蜈蚣吃、牛羊吃,红薯木薯和香蕉也吃,获取到什么食物就吃什么。
不过以前他们能获取的东西很少,他们不像祖鲁人那样擅长养殖,也不像科萨人那样擅长种植,更不像桑人那样擅长狩猎,所以他们在野外能获取的食物种类就很少了。
但这部落没有这个苦恼,他们靠第三产业赚了不少钱,从河流对岸的小城里买进大量肉食,所以杨叔宝点菜的时候可选择余地倒是比较大。
辛巴红泥族的烹饪风格偏向于大杂烩,既有原汁原味的清新又有很强烈的辛辣刺激。
食材除了牛肉、鸡肉和鱼外还有很多蔬菜,比如茄子、葫芦等等,另外各种能非洲水果也是特色:木瓜、香蕉、芒果、鳄梨、木菠萝、柚子、番石榴和酸橙,使用最多的调料是则是迷迭香和咖喱。
杨叔宝选了一些烤肉,妮可则有些犹豫,见此老板友好的介绍道:“你愿意吃鱼吗?如果愿意吃可以尝尝我们的迷迭香烤鱼,这是我们部落的特产,我们所选用的鱼正是莱纳河里的鲫鱼,非常新鲜,味道也很棒。”
见老板极力推荐,妮可便选择了这道菜。
精灵们不吃肉,他们点了水果沙拉。
点完菜老板离开,杨叔宝好奇的观赏四周。
这茅草屋墙壁内测绘满了色彩浓烈的壁画,画作内容简单,以火焰和人为主,线条豪放大方,用色极为大胆,充满民族味道。
麦森见多识广,帮他们介绍道:“辛巴人没有图腾,他们崇拜祖先、崇拜火,祖先和火是维系民族的精神核心,有身份、有地位和有钱的辛巴人就会在家里墙上绘制关于自己祖先和火的壁画。”
改编不是乱编,壁画不能乱画。
每个房子里的壁画都不一样,上面的人是房子主人一家的祖先,上面描绘的也是祖先确实取得过的功绩。
杨叔宝仔细看,餐厅老板的祖先所取得的功绩比较多,有猎杀过一头狮子、带领村子成功迁徙到一个绿洲,另外貌似还有杀过几个人。
他正在这里观看,那边老板已经上菜了。
送上来的第一道菜很霸气,竟然是一个像是九宫格火锅似的小平底锅,不过它不是被分成九宫格,而是一共六个格子,每个格子里面都有浑浊的红色液体。
杨叔宝看到后惊呆了:“这是什么?”
血精灵第一时间回答道:“是血液,鲜血。”
杨叔宝也感觉这像是血液,但他难以置信,怎么会有人用还没有凝固的鲜血做菜肴?
麦森坏笑:“这就是红色拼盘,里面一共有六种动物和禽类的血液。”
“都是刚放出来的,你们及时品尝还会感觉到温热。”老板笑眯眯的说道。
杨叔宝震惊的看向妮可,妮可花容惨淡,对此更是接受不能。
麦森再次给他们讲解:“鲜血是当地的饮食文化之一,他们认为生喝动物的血液能获得动物的力量……”
杨叔宝忍不住叫道:“这也太重口了吧?”
麦森耸耸肩道:“还有更重口的,他们还喜欢生喝果蝠的血液,就在果蝠血管上开一个口,然后把吸管插进去……”
“别说了别说了。”杨叔宝感觉自己的脸色估计比妮可好看不到哪里去,“把这个撤掉,咱们老老实实吃饭行不行?”
麦森怂恿他道:“尝尝、尝尝嘛。”
杨叔宝不敢尝,他拿过账单看价钱,妮可跟他配合娴熟,迅速掏出钱包拿出钱来放在桌子上。
“结账,你自己吃吧,我不饿。”
老杨吃不下了。
还好其他的菜被送了上来,烤肉、烤鱼,其中烤鱼还不错,它是用新鲜迷迭香草叶包裹住河鱼烤熟,打开草叶后里面就是鱼肉,鱼鳞已经剔除,可以直接品尝美味的河鱼肉。
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