“吃火锅的原理就是要大家自己煮着来吃,其中的乐趣,包准大家试过之后一定会爱上它的。”
莫小离说着,便站了起来,揭开了那锅盖,说道:
“嗯,熟了,刚刚好,大家可以动筷子吧,鸡肉这个时候刚刚好,又鲜又嫩,再煮下去就老了。”
说着莫小离便夹了一块给大妹,又夹了一块给二妹,还夹了一块给阿花。然后便招呼着其他男生一起吃。
见到自已的朋友一脸不悦,高就也还算懂得做人的,他立刻跟着莫小离一样,从热气腾腾的锅里夹了几块肉,分别放到了几个朋友的碗里。
大家面面相觑,依旧没有动筷子的意思。
莫小离看着,立刻也夹了一块鸡肉,放到自己的碟子,然后蘸上香酱,说道:
“看,就这样,蘸上酱,就可以吃了。”
大家看着莫小离,才返然大悟了起来,立刻也像莫小离一样,夹起碗里的鸡肉去蘸酱,然后吃了起来。
嫩滑的天然农家鸡鸡肉,蘸上蒜香的酱料,那味道,还没入口,飘香的味道就已经让人流口水了。
迫不及待地一口咬下去,鸡肉的香汁,酱香的味道,一下子,像是满足了所有的味觉与食欲一样,让人充满着味蕾上的满足感。
跟着,不用莫小离开口的,大家吃完了第一块火锅鸡肉,立刻就举起筷子来夹第二块了,有的甚至一连夹了好几块。
“小心烫,大家慢慢吃。”莫小离微笑着说道。
大家没空回话莫小离,一个两个只顾着低头吃东西了。
心里还不断一遍遍地说道:“好吃,好吃,真好吃。”
火锅的汤咕咕地响着,两只几斤重的农家鸡一下子就被众人捞得差不多了。
大家越是吃得津津有味,莫小离越是淡定:
“慢慢吃,不急,酱没了还可以添,想吃的辣话,还可以加辣椒酱。”
“--”
“还有,大家别光着吃鸡肉,还有羊肉和牛肉呢。”
“莫姑娘,那羊肉和牛肉还是生的,怎么吃?”
“呵,所以要我们自己煮了。”莫小离立刻夹起一片薄薄的羊肉,举得高高的,说道:
“看,刷羊肉来了。”
大家果然停下了嘴,认真地看着莫小离。
只见莫小离将羊肉夹在筷子里,浅浅地压入翻滚的火锅汤里,然后轻轻地摇了摇。
大约三秒的时间,莫小离便将筷子举起来了。
只见原先鲜红的羊肉,经过在滚汤里这么一烫,颜色已经浅化,看样子已经煮透,还滴着汁,隔着浓烟,也能闻到阵阵的羊骚香味。
趁着热,莫小离立刻又将羊肉蘸上酱,然后一口便塞到嘴巴去了。
全程,众人看得眼睛一眨都不眨的,尤其是莫小离最后将那滴着羊肉汁与酱汁的刷肉一口放进嘴里时的镜头,他们全都不由自主地伸了伸脖子,咽了咽口水。
跟着不用多说的,大家立刻照着的莫小离刚才的动作,夹了一片羊肉往火锅里一刷,心中暗数:一、二、三,然后便举了起来,蘸上酱,放入口里--
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