后面又用木掠耙这些东西将一些残存的、比较长的水稻杆子给弄走。
然后就开始用木锨、大扫帚、翻过来使用的掠耙‘拢场’。
所谓的拢场,就是指将被石磙碾下的果实,以及果实的壳子等混合在一起、摊在打谷场上的东西,给聚拢在一起。
拢好场之后,随之开始的就是扬场。
今天还可以,有些微风,趁机扬场刚刚好。
通过扬场,借助风力,将混合在在一个的稻谷与稻谷糠分离出来。
剩下一些不太好收拾的脏谷子,可以通过簸箕、竹筛这些东西给收拾干净。
打谷场上的人,正在这里收拾着,放下镰刀的韩成从水田之中走了过来。
“将今天打下来的稻谷多弄出来一些,舂成米,等到晚上的时候,蒸大米干饭吃!”
韩成过来看了一会儿被这些人收拾出来的稻谷,而后笑着对部落里的人说道。
“等一下就让人多从稻田里面抓一些鱼出来。
晚上的时候熬成鱼汤,用鱼汤浇大米干饭吃!“
咽下一口口水的韩成,再一次的开口对众人补充说道。
听到韩成这样说之后,在这里的人,一下子就变得沸腾起来。
大米干饭的美味,他们中间只有一小部分来得早的人品尝过,那真的是一种令人享受的美味。
后来来的这大批人,是从没有吃过大米干饭的。
不过,他们没有吃过,就并不代表不知道的大米干饭的美味。
因为时常就会有吃过的人,在照顾水稻、或则是看到水稻的时候,忍不住的跟他们说起大米干饭的美味。
久而久之下来,部落里的这些人,基本上都知道了田地里种着的是水稻。
水稻是一种非常美味的食物,尤其是用来做成那种叫做‘大米干饭’的食物之后,吃起来更是一绝。
所以此时听到韩成这样说之后,才会变得这样的兴奋。
见到他们高兴,韩成也一样的开怀,并不趁着部落里的人不注意,不着痕迹的咽下了一口口水。
后世的时候,他虽然是一个北方人,但是大米也是吃的。
大米干饭和米茶,是最常吃的两种用大米做出来的食物。
尤其是在没有馒头以及面条等面制品的时候,大米就会顺理成章的成为他的主食。
之前的时候,部落里虽然也得到了稻子,但是因为要多留下来做种的缘故,韩成并没有舍得怎么吃,所以导致于现在他也特别的想要吃上一顿大米干饭。
跟部落里的人说庆祝犒劳一下是假,最为主要的还是他自己馋了。
安排了人赶紧对新打出来的稻谷进行舂米之后,韩成立刻就返回到了稻田这里,号召部落里的那些半大孩子们在收割过后的稻田里捉鱼。
相对于帮忙收获稻谷这些事情,部落里的孩子们,最喜欢做的,其实还是抓稻田里的鱼。
之前的时候,因为有正经的活计要做,所以只能抽空稍稍的抓一会儿鱼,还要担心会被部落里的大人责怪,一点都不过瘾。
但是,神子过来呼喊就不一样了,这项之前需要偷偷摸摸进行的事情,立刻就变得光明正大起来,可以尽情的抓,完全不用担心谁会过来责怪自己等人!
也是因此,在得到了韩成的招呼之后,分布在周围的孩子们,一下子就都变得兴高采烈的起来。
他们兴奋的大呼小叫的朝着收割过后的稻田跑去,而后便如同一群刚刚见到水的鸭子一般,扑扑通通的就窜到了稻田之中,开启式了抓鱼的模式。
稻田之中的水因为之前的时候被放了不少的缘故,很浅。
里面的鱼又多,所以抓起来并不太难。
不一会儿的功夫,就已经有人有了收获。
看着这些拿着鱼兴奋不已的往岸边来的孩子们,韩成脸上忍不住的满是笑容。
如果不是他的年纪大了,他也一定会参加到这一活动之中!
在附近其余稻田之中收割稻子的青雀部落的人,不时会扭头直起腰,往这边看来,眉眼里都是笑。
看上一会儿之后,便会再次弯下腰去,接着收割水稻,比之前的时候更加的有劲。
韩成又叫来的经常收拾鱼的一些人,蹲在水渠边上,直接就将这些被部落里的孩子们抓上来的鱼给清理了。
清理了一盆子之后,便跟另外一个人一起,抬着这些鱼,直接回了部落。
今天他要亲自下厨!
回到部落之后,将这些鱼用水又清洗了一下,然后便用刀给一一剁成了鱼段。
放上一些酒,再往里面撒上一些盐,花椒壳抓出来一些,用手使劲的搓了,也撒在上面。
而后又稍稍的往里面放了一些醋,将之搅拌了,进行腌制。
不进行腌制是不成的。
一是通过腌制可以去腥。
二来,鱼肉腌制一下再去吃,会比较有劲道。
将这这一批的鱼给处理好,也有人抬着舂好的一大罐子米过来了。
韩成便亲自跟她们示范如何进行淘米。
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