朱七牛其实也有点馋嘴:“不,吃不吃的当然有所谓,所以我娘也给我准备了很多好吃的,奶酪片啊,水煮蛋啊,煎饼卷大葱啊,等等等等。”
小胖笑道:“我家也准备了一些,估计够我们所有人吃一顿的了。”
老朱家臭豆腐铺子的水豆腐都是从赵家进的,随着朱家的生意稳定下来,老赵家每天都能按量用驴车送一批过来,再加上原先的熟客的购买量,每天都不老少挣钱,所以赵家的日子也得到了不小的改善。
朱七牛的舅妈赵张氏听说他们要去春游,也不好意思占张英家便宜,便花了不少钱、提前准备了老多吃的,有蹄髈、鸡腿、素馅的包子,甚至还有一斤卤牛肉。
“卤牛肉!”
一听说有卤牛肉,就连刘才跟张英也看向了小胖。
他俩的家庭都属于有地有人有钱的溧水士绅,除这个庄园外,其它地方也有许多田地,牛自然也没少养,每家一二十头还是有的。
可饶是如此,他俩一年到头也吃不到一次牛肉。
一来牛是干活的好手,是主要劳动力,用来吃肉未免有损阴德。
二来牛肉虽然好吃,但是贵啊,他们家不可能为了满足口腹之欲随便宰牛吃。
三来嘛,官府管得严。
在大明,买牛、卖牛、养牛、宰牛的流程都不简单,前两个倒还好,都是由牛马行跟官府对接,麻烦不到老百姓。
可后两个可就需要老百姓自己跟官府对接了,每年都有官府的人下去查数不说,涉及到需要宰牛时,还得去官府开条子。
如果宰的是死牛,要说明死牛为何而死,如果宰的是残疾不能干活的活牛,要说明牛为何残疾,等等等等,都查的老严了,但凡有一点对不上,分分钟官府就要拿人问罪,开堂判刑。
“表哥,真的是牛肉吗?我听太孙说,就连他一年到头也吃不到一次牛肉,皇爷管的可严了。”朱七牛咽了口口水,萌声萌气的说道。
“就是啊,老赵,你可别干犯法的事情,你家搁哪儿来的卤牛肉?”刘才严肃问道。
张英本来还想说赶紧开吃呢,闻言也反应过来了:“是啊,小胖,随便宰牛犯法,知情不报或买卖私自宰杀的牛肉也都是犯法的。”
小胖摆了摆手:“不用担心,我家买的那头牛有官府开具的文书,是合法的。”
“你家搁哪儿买的牛肉?给我说说呗,我让人也去买几斤。”刘才松了口气,又问道。
小胖摇了摇头:“那头牛是一家农户的,在犁田时不小心摔死了,我爷爷听说消息,紧赶慢赶,过去后也才买了五斤肉而已,其它的都被卖光了,你现在去也买不到。”
“这样啊。”
“既然是合法的,那就是可以吃喽?”朱大牛擦了擦口水,询问道。
小胖点头:“是的,待会儿咱们就开吃。”
他们几个汇合时就不早了,从城里到这个庄园又花了些时间,距离吃午饭的时间不算远,再等他们将春游的东西整理好,搬去草坪那边,铺上布,吃饭时间也就差不多了。
于是乎,各家把各自带的东西拿了出来,直接开饭。
大家首先尝的便是那卤牛肉了。
朱家四头小牛都是头一次吃牛肉,更是有些迫不及待,夹了一块就往嘴里塞,嚼的老开心了。
“这就是牛肉吗?好好吃。”朱八牛瞪圆了眼睛,小手一伸,又夹了一块。
朱七牛点头:“是挺好吃的,不像羊肉那么膻,也不像猪肉那么腻那么难嚼,比起鸡肉鸭肉又香了很多,难怪就连郑国公他们都那么回味了。”
“郑国公?是开平王的儿子吗?”齐德好奇的问道。
朱七牛点头:“是啊,太孙的舅舅,以前他们带我去吃过一家羊肉拉面,据说以前那个拉面里是放牛肉的,生意老好了。”
刘才咽了口口水:“用牛肉做拉面啊,好奢侈,他们哪儿来的那么多牛肉?”
齐德道:“前元的贵族们都是草原上来的,养牛养羊都很正常吧,吃牛吃羊也就见怪不怪了,不像我们汉人,自古以来就缺少牛羊马匹。”
“是极是极,可惜呀,我们家没收到消息,否则的话,非得买半扇牛肉不可。”张英夹了一块牛肉沾了沾蘸水,意犹未尽的说道。
一边说笑,几人一边快速解决着卤牛肉。
朱八牛人小,嘴也小,人家都吃完好几片了,她还两片都没吃完呢。
见状,朱八牛吃在嘴里,急在心里。
朱七牛哈哈一笑,帮她夹了两块放在碗里,她这才眉开眼笑起来。
“谢谢七哥。”
朱七牛:o(* ̄︶ ̄*)o
众人:O(∩_∩)O哈哈~
一斤牛肉吃完,众人又吃起了其它东西,其中最受欢迎的就是赵兰做的奶酪和黄月英带来的点心了。
当然,其它东西也不错,只不过没那么有特色而已,味道还是很好吃的。
刘才、小胖、张英、齐德他们吃了一会儿,觉得不过瘾,对不起这么多好吃的,于是开了一壶酒,学着大人的样子一边吃一边喝一边聊,心里即紧张又爽快。
春风吹拂,绿草如茵,阵阵泥土气息不时飘来。
眼前是美酒美食,偶尔抬头便能看见秀气的美景,身边有兄弟好友,何其快哉!
……
这一顿饭,他们愣是吃了快一个时辰,再吃下去,都要吃到晚饭点了。
这样未免浪费光阴,于是乎,齐德果断提议结束这场‘酒宴’。
随即由张英带路,男孩们都去拿了鱼竿,各自围在湖边钓起了鱼。
黄月英和朱八牛则由梅姨带着四处逛了起来,一会儿追会儿蝴蝶,一会儿吓吓蜜蜂,倒也玩儿的开心。
申时初(三点),几人都玩闹够了,朱八牛更是累的直接睡着了,被梅姨给抱了回来。
“咱们简单吃点东西,然后就回去吧?”刘才道。
“啊?这就回去?怎么也得在这住一夜吧,明天再玩儿一天,干嘛着急走啊。”张英不干了,他可是才刚起劲儿呢。
刘才摸了摸后背:“还是别吧,我跟我爹娘说的是晚上之前就回去,这要是不回,明天他们指定又要揍我了。而且……。”
“而且啥?”张英有些不快的追问道。
“而且我今晚打算再去一趟怡红院。”刘才凑近了低声说道。
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