如果最后还是要让我俩去拿,你俩又何必跑一趟后厨?
不会是故意找借口去后厨偷吃东西吧?
疑惑归疑惑,团团圆圆还是去把需要的食材、调料拿来了。
朱七牛在炭火上架了个三脚架,起锅烧油,等着油烧热的时候,顺手把洋葱给切了。
切成末的洋葱随即被下入了锅里,小火炸了起来。
朱七牛又一次下入了蒜末、姜末和芫荽末、甘草末,继续小火慢炸。
等这些食材依次被炸的金黄,浮起来,朱七牛又一次往里面加了两勺大酱和山楂酱,萦绕在四周的香味立刻更加复杂了。
锅里的油再次开过,朱七牛往里头又加入了小半碗凉水,使油温降低,后又加入切得非常细的豕肉末,继续小火慢炸。
如此一段时间,一盆红通通、诱人的复合酱料便完成了,那叫一个香气四溢,看着就想吃。
朱八牛咽了口口水:“这酱料,蘸鞋底子都好吃吧?”
尚诗诗道:“我听说冠军侯前几年科举时,最喜欢在考室里做饭吃,香味害的周遭的考生都没心思考试,好多人都说你能打败他们,不仅仅是因为考卷答得好,还因为你的厨艺让他们分了神,饿了肚。”
朱灵儿轻轻拉了尚诗诗一下:“诗诗,别瞎说。冠军侯,别见怪哈,她年纪小,不会说话,实际上他是想夸你厨艺好,没别的意思。”
朱七牛大度一笑:“无妨,其实我也听到过类似的传言,哈哈。”
朱八牛帮腔道:“都是那些考不上的人给自己找的理由罢了。”
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