孙掌柜想了想,压低声音说:“卖方子的是什么人?有背景吗?”
周管事就等孙管事这句话,苦着脸,也小声说:“舅舅,我跟那些人接触之后,发现他们看似普通,但颇有几分深不可测,不仅有烤肉串的方子,还有其他没吃过的美味食物食谱。
一个大家族是否有底蕴,家族食谱也是一方面。我总觉得他们的气度,就是隐士家族里出来的。本来我也想用小手段获得,但他们一眼就能洞悉我的想法,并且还给我下了毒。若是我有歹心,我就会暴毙身亡。”
孙掌柜听到这话,吓了一跳,“这可是真的?”
“舅舅,这当然是真的,我是你亲外甥,我怎么会乱说呢?”周管事苦着脸说道,这两天一呼吸就痛,真的中毒了,可不能大意,“咱们可别因为一点银子,就得罪这样的高人。他们能给我下毒,自然也能给您下毒。”
孙掌柜知道这个外甥做事有分寸,此时这样说,想必说的话是真的,于是点了点头,“那行,烤肉串,不用买独家的。他们说只卖给我们家,那也只是在镇阳城,不包括其他地方。既然如此,那就一千两买一个吧,咱们镇阳城和其他地方的珍馐馆都能用上,犯不着买独家的。”
周管事松口气,舅舅终于同意了,小命抱住了,“那咱们什么时候买呢?”
孙掌柜想了想,沉吟片刻,“待会我跟东家说说。”
“舅舅,尽量不要得罪那些人,咱们给主子做事,要忠心,但自己的小命要紧啊!”周管事提醒,希望舅舅能在主子面前强调那些人不好惹。
孙掌柜点头,知道轻重,“好了,这些我都知道,你安心回去。”
镇阳城鱼龙混杂,不能得罪人!
孙掌柜的说辞更加高明,珍馐馆的东家虽然觉得价格高,但尝过之后,也觉得划算。如果能用在所有店铺,一两个月就能够赚上来,同时也点名了对方可能是隐士家族的身份。
隐士家族在大周令人讳莫如深。
他们拥有很悠久的历史和各种各样的手段, 因此就算是达官贵人也不会轻易招惹这些人。
一旦得罪这些人,就惹上了大麻烦,打了小的,还会有老的。这些人在暗,他们在明,令人防不胜防。
孙掌柜回来之后,就找到周管事,“那行,那你花一千两银子买下来方子。虽然花钱不少,但咱们也不吃亏。”
周管事听到孙掌柜这么说,这才微微松口气,这样他总该拿到解药了吧?
如赵灵芝的猜测的那样,周管事来这边购买肉串的调料配方,一手交钱,一手交方子。
赵灵芝轻笑,“按照上面的步骤做,就能得到跟你们从我这边买的调料一样的味道。另外,我还有平时炒菜,可以增鲜提味的调料,不独家,一千两银子,要吗?”
周管事讪讪笑笑,不敢得罪赵灵芝,“先买这个方子回去,稍后再说。对了,我中的毒,你能不能给我解了?”
赵灵芝轻笑,看向周管事的表情非常真诚,“不要怕,周管事,我们初来乍到,一向以德服人。你中的毒,到明年的这时候,就能彻底解掉了。吃了解药,也是这样,所以你还是别吃药了。”
之所以这么说,也是为了防止周管事前倨后恭,使用小手段。
周管事心里憋得慌,但无言以对,“那就好,那就好。”
“周管事慢走,这是咱们的契约,签上之后,咱们的交易就完成了。另外,还赠送三斤做菜的调料,希望以后还有合作的机会。”赵灵芝非常客气,笑容可掬。
周管事签了契约之后,拿着方子、调料和契约回去了。
当厨房里的老厨师,看到调料配方的香料种类之时,惊讶感慨不已,怪不得他们复制不出来,这么多种类的香料,复杂的工艺,只要错一点,味道就不一样。
第一批制作出来的调料,跟从赵灵芝那边购买一模一样。珍馐馆因为有足够的调料,故而羊肉串和牛肉串的销售量节节攀升。
同时,他们的老厨师对周管事带回来的那些做菜的调料,非常感兴趣。他们在一天的生意结束之后,做几个菜,几个厨师一起吃饭,尝尝味道。
今天的菜跟平时差不多,但多放了做菜的调料,顿时让他们的饭菜又多了几分味道。
这次不用赵灵芝推销了,这里的老厨师,直接跟孙掌柜说:“这个调料相当好,能让咱们的菜味道,更上一层楼。就算价格高点,也相当划算,而且这个可别像肉串的调料,买的非独家,这次咱们要独家的。”
孙掌柜一愣,颇为不解,“真有这么好吃。”
老厨子得意说:“那你中午的时候,稍等一下,老夫亲自给你做几道菜,你就知道了。”
孙掌柜半信半疑,不过所有的疑惑,在吃到老厨子做出来的饭菜之时,一扫而空。
这次不让外甥周管事一个人去,他也跟着过去。
当赵志勇看到周管事还带着一个了年纪的老人家过来,颇为惊讶,这么快就来了?
“灵芝,你去谈吧,我嘴笨,做不来这些事情。”赵志勇主动让贤,让大侄女去谈生意。
赵灵芝早就知道二叔不适合,为了能多赚一些银子,当仁不让,“周管事,这位是?”
周管事连忙介绍,“这是我的舅舅珍馐馆的孙掌柜。”
赵灵芝听到这话,拱手微微欠身行礼,“久仰孙掌柜,不知道今日一起过来有何事?”
赵灵芝明知故问。
孙掌柜笑了笑,直接说道:“我是来买炒菜的调料配方,我要独家的!除了你们自家制作吃食可以用,不能够卖给其他人!”
赵灵芝微微惊讶,“也不是不能卖独家?就像肉串的方子,一千两银子卖一家,我可以卖给几家甚至十几家,这就一万多银子!如果只卖一家,上次开价三千两银子的肉串调料配方价格太低!”
孙掌柜知道独家的价格卖的贵,但没想到赵灵芝直接提价。
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