周末。
天气晴,吹着微风。
舒暖虽然觉得自己开一家小店没什么,随便选一个合适的时间开张就行,但当家里人知道这个消息以后,却表示一定要选一个黄道吉日。
因此,在开张的今天,来了一大群的亲友团。
吴慧红在昨天,就带着舒哲明来到了小山镇,就是为了能够参加新店的开张。
于此同时,还有前来帮忙的李娟娟和舒浩,就连一直待在山林不出来的舒大牛,也在这天特意赶了过来。
这也造成店铺还未开张,却已经显现出一副热闹场景的样子。
现在是清晨七点半,前来的人聚集在一起,都有着忙碌的事情。
舒暖轻点了一下自己店铺内的物品,然后从厨房里将昨夜提前准备好的发面团拿出来,袭上围裙,戴上帽子开始准备吃食。
今天定的开店时间是上午九点,她现在是为前来帮忙的人准备早餐。
店铺在设计的时候,不仅将里边的厨房重新装修了一次,还在店铺右边角落设了一个简易的小灶台,就是为了方便煮一些即食的吃食。
她这家店铺定位的消费群体是学生,自然就是贩卖一些面食和少许小吃,至于炒菜她暂时还不准备上,若是以后有需求,她再看到时候的具体情况做决定。
上午八点五十分。
李娟娟忙碌着手上的事情,转头对舒大牛甚是急切的喊道:“大牛,快去把鞭炮拿出来。”
舒大牛快速起身:“放哪儿了?”
“就在墙角边,你自己找一下。”
李娟娟伸手『乱』指一通,然后转身进了厨房去帮舒暖打下手。
在开张之前,两人就已经说好了,李娟娟负责客人的点餐用餐,而舒暖负责食物的味道。就算到时候再忙碌,两个人也完全足够了。
“噼里啪啦……噼里啪啦……”
铺了一地的鞭炮燃烧了好一会儿,也响了好一会儿,带起一股浓浓的烟雾。
而现在店铺门口的众人,脸上却都带着喜悦的笑容。
从这家店铺开始装修的时候,就已经吸引了周围住户的注意,至于附近同样开店卖吃食的人,也都早早的就开始打听这边的情况。
在多了一家同行竞争的情况下,自然要打听一下对方的底细。
舒暖现在门口,目光在周围聚集的人群上来回扫视了一会儿,才慢慢收回了自己的视线。
今天是周末,街道上的行人本就就多。而这边又是放鞭炮,又是围聚了一群人,自然而然就吸引了很多人的注意。
吴慧红见舒暖站在原地一动不动,忙出言提醒道:“暖暖,快揭牌匾。”
前段时间做的招牌,在前两天就已经被搬回来挂上了,不过因为没有开张,就用红布将之遮盖住。
今天新店开张,这块红布自然需要揭下。
舒暖在深深的呼了一口气之后,上前一步,握住身前的绳子,直接将之拉开。
随着红布的滑落,舒记菜馆四个大字出现在了众人的视线之中。
这会儿李娟娟已经开始招呼起围观的路人:“开张前三天,打七折……”
舒暖站在门口看了一会儿,直接转身进了厨房,准备开始忙碌。
今天来的亲朋好友挺多,前面根本用不到她招呼客人,还是回厨房准备吃食好了。
围观的路人中,有人离开,有人停留在原地,也有人好奇的走进了店铺。
在有了第一个人进店以后,陆续开始有人进店买东西。不过狐疑的人占大多数,都堵在门口,好奇的向店铺内张望。
舒暖在厨房等了一会儿,没有听见动静的她缓步走了出来。
“没有客人来吗?”
她淡淡的询问了一句,目光随之在店铺内巡视了几圈。
零星几个前来买包子的人,在买了包子之后,都急匆匆的离开,并未做过多的停留。
李娟娟在微笑着送走了一个买灌汤包的客人之后,转头看过来的时候,眉头紧皱,一副心事重重的模样。
“有客人来,不过就几个人。”
“几个人也不错了。”
舒暖早就意料到了这种情况出现的可能,也并不担心这种情况会继续下去。
不过看着身旁几个人都是这副愁眉不展的模样,她不得不开口劝说道:“放心,这种情况不会持续太久。”
其他人听了她的话语,齐齐叹了一口气,显然没有将她的话语听进去。或许是听进去了,但却并不怎么相信。
舒暖这个时候,唯有无奈的笑了笑。
为了今天的开张,她能够做的都做了,剩下来的就只有等待了。
在又过了十多分钟后,围观的人散去了一大半,这让除了舒暖的其他人,脸『色』都变得难看起来。
舒浩有些着急的在店铺内来回踱步,然后被一旁的舒大牛一把拽住。
“别在这儿转,看得眼晕。”
舒浩坐在凳子上,有些烦躁的抓了抓自己的头发:“我着急……”
舒暖看着大家愁眉苦脸的模样,重重的叹了一口气,缓缓将目光转向店铺门口。
就在这个时候,一大群人气势汹汹的从远处走来,挤开挡在店铺前围观的人群,直直向店铺门口走来。
“就是这里,我们进去。”
李娟娟正在给客人找零钱,一抬头就看到这群人,心中顿时一个激灵,不好的感觉袭上心头。
“这……难道是过来找茬的?”
这个想法不仅仅是店铺外边围观的人有,就连店铺内的其他人也是这种想法。
就在场面有些僵持的时候,舒暖轻呼了一口气,脸带笑意的走出店铺门,向那群刚到的人迎了过去。
“婶儿,你们来啦。”
其实这群人根本不是什么找茬的人,而是舒暖前段时间在农贸市场摆摊认识的一些老顾客。
带头的大妈环视了一圈周围,盯着一地燃烧过后的鞭炮重重的叹了一口气:“小老板,我们本来说早点过来,结果找地方费了好一会儿时间,这就来晚了。”
“不晚不晚,时间刚好。都进来坐会儿吧。”
舒暖微笑着招呼着这些人,邀请对方进自己的店铺。
今天这个时候,不管有没有人进来消费,只要有人进店,其他围观的人就会闻风而动。
大家都喜欢凑热闹,哪儿人多往哪儿走。只要有人气,就不愁生意不好做。
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