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第三十九章 吃完还打包(求推求收)

精心准备的十菜一汤,到最后都被众人一一消灭干净。即便那锅土鸡炖山蘑菇,身为大厨的刘耀阳尝过后,也觉得这汤花了心思,一般人还真熬不出这样的汤。

普通人熬的鸡汤,尤其用土鸡炖出来的汤,大多都比较油腻。可沐正峰炖的这锅鸡汤,打到碗中根本看不到油花。喝起来口感还有味道,都非常的正宗且地道。

以至刘耀阳都开玩笑道:“阿峰,有兴趣当厨师吗?你这手艺,开饭馆都够了。”

“阳叔,这个还是算了!都说同行是冤家,我就不跟你抢饭碗了。”

一句话,说的众人哈哈大笑之余,却也主客皆欢。考虑到弟妹都在午休,吃完饭的沐正峰,也直接在楼下客厅,招待这些人喝茶继续闲聊。

而此时的刘耀阳,也主动提及道:“阿峰,之前你说有生意跟我谈,现在可以说了吧?”

“行啊!阳叔,你觉得先前吃的兔头,还有兔肉做的菜,放你餐馆卖的话,能行吗?”

“那肯定能啊!怎么?你有兔子卖?”

“有,但现在肯定不多。你们也看到,我家附近很宽敞,而且还有一片近三十亩的竹林。我打算明年,在自家建两个竹舍,一个用来养本地柴鸡,一个用来养野兔。

这不想着,阳叔开餐馆,想提前跟你打个招呼。对乡下人来说,土鸡自然不稀奇。可我相信,对城里人来说,地道纯正的土鸡,也不是想吃就能吃到的,对吧?”

“这倒是实话!现在去菜市场,想买土鸡还真要碰运气。市场里卖的那些鸡,大多都是饲料催肥养大的。那鸡肉不论熬汤还是炖肉,总感觉没土鸡来的香。”

“那肯定的!土鸡什么价?菜市场卖的鸡,又什么价?”

就在众人闲聊时,刘耀阳也很直接道:“只要食材正宗,大批采购应该没问题。”

“那行!借茶代酒,先行谢过。另外就是,先前腊肉炒冬笋,你应该也吃过。过几天,我应该能搞到不少冬笋,你那餐馆能要多少?还有山蘑菇、土鸡之类的?”

“只要量不大,我应该都能吃下。你也知道,我那餐馆主打本地菜,来店里吃饭的人,都比较爱吃野味跟山货。还是那句话,只要食材正宗,价格数量都不是问题。”

话音刚落,在县城经营山货批发的赵正良,也适时插话道:“阿峰,你要真有货源,山货跟冬笋这些东西,我也可以大批量收购,价格一定公道。”

“嚯,老刘,这事你能忍?老赵这是当着你的面抢生意啊!”

坐在旁边喝茶的李义维,也笑着鼓动了一番。结果很显然,除了换回几个白眼,刘耀阳跟赵正良都没理会,而沐正峰也很直接道:“山货数量肯定不多,冬笋可以考虑!”

虽然只在自家竹林试着挖了一下,可沐正峰依然能感觉到,今年冬笋产量应该不低。自家竹林冬笋长势喜人,那么周边的竹林,想必今年也会出不少冬笋。

相比春笋,有竹林的人家,大多都只少量采收。冬笋的话,愿意花时间挖的人也不少。至少沐正峰相信,只要价格有利可图,阿舅那些人都会天天进山的。

本身就是互惠互利的好事,刘耀阳又怎么可能拒绝呢!

等到弟妹们午休结束,被沐正峰叫醒开始离家上学。望着结伴离开的几个孩子,众人也觉得沐正峰真不容易。明明自己还是少年,却扛起养家糊口的重担。

想到时间不早,刘耀阳甚至主动询问道:“阿峰,老实跟我说,你家还有多少野生的甲鱼?要是你这药膳有效果,相信到时预定的客人一定不少。”

听到这话的沐正峰,也是笑笑道:“阳叔,我家剩下的甲鱼真不多,应该还有不到四十只。不过,这些甲鱼都是三斤以上的,用来做药膳最为合适。

实际上,甲鱼越大,做出来的药膳滋补效果越好。如果实在吃的人多,你也可以买些养殖的甲鱼。只是养殖的甲鱼,份量也必须在三斤以上,小的就没什么效果。”

一听这话,刘耀阳也苦笑道:“你又不是不知道,市场卖的那些养殖甲鱼,大多都是一两斤大小。要买三斤以上的养殖甲鱼,估计还真要花些心思啊!”

关于甲鱼药膳的定价问题,刘耀阳没说,沐正峰也没问。可两人都清楚,沐正峰不会免费提供药膳配方。而刘耀阳,也做不出那样的事。

可眼下药膳效果如何,还有待回去体验感受之后才知道。真效果不错,相信后续订单也会有不少。等下次送甲鱼时,再跟沐正峰私下谈也不迟。

交情归交情,生意归生意。至少刘耀阳知道,沐正峰知道的药膳配方,应该不至一道。如果明年饭店想搞特色,推出高档滋补药膳,或许是个不错的选择。

别看百林是国家级贫困县,可城里有钱人依旧不少。对这些人而言,有钱要怎么花呢?无非就是吃喝玩乐,能滋补养生的药膳,花点钱尝尝又何妨呢?

跟刘耀阳聊完药膳的事,沐正峰又跟从事山货批发的赵正良,谈了一下冬笋收购的事。就刘耀阳的餐馆而言,每天销售的冬笋数量也极其有限。

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