姜若鱼把渔具收拾起来,带着小龙一起往回走。
路过滩涂的时候,姜若鱼眼尖,发现了好几个猫眼螺。
他把猫眼螺捡起来,丢给小龙玩。
小龙用手把猫眼螺的身体一捏,水直接飚出来。
“哈哈。”这场面实在有趣,小龙哈哈大笑起来。
“姑父,你钓的这几条鱼,等会儿就做着吃吗?我可以去你家吃吗?”
之前尝过姜若鱼做的菜,小龙一直念念不忘,还想着再吃一次。
“可以啊,把你爹娘和妹妹都叫来。就说姑父做好吃的等着你们。”
“好耶!”小龙欢天喜地的回去了。
既然叫了二哥一家,顺便把大哥一家也叫来一起吃吧。
于是路过大哥张建国家的时候,姜若鱼也进去喊了大哥去吃饭。
……
姜若鱼回了家,爹娘都出去做工了。
只有张晓莲在家哄娃。
姜若鱼在心里盘算了下,等会要做哪几个菜。
他看了看自己桶里的三条鱼,这个大条的海鲈鱼,可以清蒸了,正好人多,不愁吃不完。
还有两条梭鱼,可以做个红烧梭鱼,鱼肉鲜美,酱香浓郁。
中午的时候,张晓莲告诉自己,娘早上买了点肉,说是晚上整个海带煨肉吃。
还杀了一只鸡,要做红薯粉丝炖鸡,家里炖鸡一般要炖好几个小时,这会估计已经在灶台上了。
厨房的桶里还有一些,丈母娘捡的小海螺。
再加上渔家人家中常备的,不少海边干货。
像自己家里就有的,鱿鱼干啊,带鱼啊,虾仁啊,都可以拿出来做顿好的。
再到后院去扯把青菜,摘几个辣椒
做个辣椒炒肉,炒个青菜。
齐活。
自己这双巧手,保管这些菜色香味俱全。
光是想想,都觉得这些美味已经在自己眼前了。
他把厨房柜子里的海带干、鱿鱼干、带鱼都拿出来泡发。
这时,张晓莲走进来。
“你怎么来了,女儿睡了?”姜若鱼问。
“是啊,睡着了。弄一桌子菜不容易,我过来帮帮你。”
“不用,趁着女儿休息,你也去睡会吧。”姜若鱼心疼地说。
“你在这忙着,我也睡不着。”张晓莲撅着嘴,“别说啦,抓紧干点,等会女儿醒了,我想帮也帮不了了。”
张晓莲一边说着,一边挽起袖子。
准备大干一场的样子。
姜若鱼也没再多说,有人帮当然最好,主要自己怕累着老婆不是。
不过既然老婆坚持,自己也别太客气。
于是简单分了下工,姜若鱼就开始杀鲈鱼了。
这条鲈鱼很大,处理起来也颇为费劲。
他把鲈鱼拿到后院的井水边,用水冲洗干净,将鱼放在案板上。
把鲈鱼的鳞片刮掉,在鱼身上切一个口子,将内脏从鱼肚子里挖出来,再把案板和鱼用水冲洗干净,一条鲈鱼就处理好了。
张晓莲也在后院,她摘了葱和青菜,又把厨房里的那一桶海螺一起拿去井边清洗。
姜若鱼回到厨房,把海带和肉一起丢进锅里,煨起来。
张晓莲把那些配菜小菜清洗干净后,就坐到灶台下去放火了。
两个灶同时升起了火,有张晓莲在下面放柴,做饭的效率果然高了很多。
姜若鱼只用专心的炒炒炒就行了。
做饭的期间,两个舅哥家里人也陆陆续续的来了,最先来的是小龙。
这小子,特别期待再次吃到姜若鱼做的菜,没等得及他爹娘,就先带着妹妹过来了。
主要还是想,能不能提前偷个嘴。
“呀,小蔷儿来啦。”张晓莲看到侄女过来,喜笑颜开。
姜若鱼则一脸严肃,“小龙,你胆子挺大啊,小蔷儿才三岁,你就带着他到处跑。要是把妹妹磕了绊了,看你爹不打你。”
“是她缠着我,要我带她一起来的。”小龙眉头都皱在一起,着急地狡辩。
姜若鱼本是逗他,看他着急,反而哈哈大笑起来。
……
夜色渐渐暗了下来。
人也慢慢地来齐,二嫂杜燕一进厨房,看见姜若鱼夫妻俩一起在做饭,“哎哟,你们夫妻齐心,其利断金啊。”
姜若鱼眼角抽抽,这个形容词,真是别致。
张晓莲听着杜燕的打趣,笑着说,“二嫂,你真是说笑了。”
“说啥笑啊,我这是羡慕你,你二哥就从来不帮我做菜。”说着,又看着灶台上摆满的菜,“这也差不多了,我来端菜吧。”
说着,也不等回答,就把灶台上的菜都端了出去。
一大家子人,摆碗的摆碗,端菜的端菜,很快就弄好,要开席了。
“若鱼,别忙了,也来吃吧。”张建设在外面喊道。
“诶,马上,这个青菜炒完我就来。”
……
今天的张家欢声笑语一片。
姜若鱼最近的改变大家都看在眼里,饭桌上免不了大家一顿夸。
杜燕夹了筷鱿鱼,笑着说,“你二哥还说,这小子终于变回以前的样子,差点后悔给他做媒呢。”
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