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第一百零二章 兼济亲友

江弘毅点点头说:“我算过了,我们店里现在一个月的流水是15万左右,利润大概在40%左右,也就是6万左右。照这样下去,大概11月份下旬,我们就可以收回成本,开始进入全面盈利阶段了。你等等,我去拿账本过来给你看。”

“算了,不用看了。”

陈正谦制止他,“账目我就不过问了,你把好关就行。钱的问题,每个月按比例分配好,划到各自账上就行了,该是你的你就拿,别跟我客气。另外我建议先站稳脚跟,不急着开分店,毕竟我们没有做连锁的经验。”

江弘毅深以为然,他现在管理一家店,已经是力有不逮了。毕竟没有专门学过管理方面的知识,都是靠着自己以前在酒楼打工的一些经验自己摸索的,还是放慢些脚步吧。再说了,他这个人挺容易满足的。

“对了,李和海呢?”陈正谦问了问大舅家的表弟,当初自己还给了他15%的股份分红,让他来这帮忙来着。

江弘毅连忙说:“他在厨房帮忙呢,因为生意好了很多,我又请了两个师傅,现在厨房包括我在内,一共四个厨师了。但是一到中午或者下午吃饭时间,还是忙不过来,生意好着呢。”

陈正谦点点头,找到李和海打声招呼,然后就离开了江弘毅的饭店,开车前往开发区那边的,吴毅的校园快餐店。

如果说,江弘毅的饭店走的是中端路线,那么吴毅的校园快餐店,走的就是低端路线了。

早餐提供包子、白粥咸菜,三五块就可以吃饱;中午跟下午是八块钱一份的快餐,两荤一素,打包加一块钱餐具费;晚上则是提供糖水炒粉等夜宵,价格2块到10块不等。

就是靠着这种低廉的价格,凭借周围几个学校的学生,还有周围工厂的员工,薄利多销的情况下,吴毅跟他老婆两人,硬生生地做到了月利润近五万元的程度。

他跟自己打电话说起来的时候,也难掩语气兴奋,这个三十多岁的男人,心里也是感慨万分,没想到自己一个初中文化的打工仔,居然也有当老板月入五万的时候。

因为店里生意渐渐繁忙,他还特意让他堂哥那个不读书了的女儿,还有另外一个亲房的小姑娘过来帮忙,每个月给她们3000块钱工资,住的是两人间,比在外面工厂打工好多了。

而且吴毅他母亲,也就是陈正谦的大姑婆,也跟着过来帮忙了。早上晚上帮忙接送孩子上学,其他时间在店里帮忙收收盘子,洗洗碗碟什么的,也不算辛苦。

你让她闲下来,她还不乐意呢。

陈正谦刚到店里的时候,十一点刚刚,大姑婆去接两个孩子放学了。吴毅夫妇俩还有两个帮忙的小姑娘,已经开始准备中午的快餐,一盘盘的大锅菜从后厨端出来,热气腾腾的。

店里面看着挺干净卫生的,布置跟陈正谦印象中的学校周围的快餐店差不多。

这也是陈正谦一直提醒的一点,现在的学生,对吃饭环境的要求更高的,只要环境干净卫生,不在乎多花一两块钱的。

为此,吴毅还特意在店里装了一台空调,只要一来,来店里吃饭的学生就更多了,其他店里大都是吊扇,这种天气没有空调简直要命。所以每到饭点,店里人头攒动,都忙不过来,他最近在考虑要不要增加店里人手呢。

看到陈正谦,吴毅笑容满面地迎上来,笑呵呵地说:“谦仔你来了,昨天你爸到我们家,跟我说起你回来了,我还以为你没空过来呢。”

陈正谦他表婶也看到他了,就笑着打声招呼,连忙从店里冰箱里拿出一瓶冰镇果粒橙递过来,让吴毅招呼他,自己继续回后厨帮忙。

陈正谦道了声谢,笑着对吴毅说:“刚好今天有空,想着不知道毅叔你这边做得怎么样了,就过来看看,看有没有需要我帮忙的地方。”

吴毅连忙摆摆手说:“你上次借我的钱已经足够了,现在店里面生意好得不得了,我在想要不要继续招人呢。”

“那就招啊,一个月也就两三千块钱工资,多个人你跟表婶就可以轻松一点了,从长远来说,这样创造的价值,比两三千多得多了。”陈正谦由衷地建议。

吴毅也笑了:“我也是这样想的。”

吴毅那个侄女看着跟自己小叔侃侃而谈的陈正谦,心里好奇,这个人到底是谁,看起来好像不简单的样子,不过好像跟小叔挺熟的。

她就问小婶:“小婶,那个男的是谁啊?”

小婶以为她对陈正谦动心了,不由得叹口气说:“小妹啊,别多想了,人家不是我们这些人能够高攀得起的。别看人家年纪轻轻,但是你叔你婶忙活一辈子,还不够人家一个零头的。所以做人还是实际点吧。”

小妹嘟嘟嘴不说话,心里却对陈正谦更加好奇了,只是脸上不敢表现出来,心里暗想:“莫非是什么富二代不成?白白净净,还挺有气场,看着挺像那么一回事,但是小叔哪里认识这样的人的?”

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