因为他们知道,别看他们宿舍里的老六,年纪是他们之中最小的。
但是这要是不论他们家里的条件,而单轮他们个人的能力的话。
那么以他们现在的能力而言,那也是和陈凡有着一定的差距的。
所以在这大半年以来,陈凡用他那远超年龄的睿智,还有那足智多谋的大脑,在他们202宿舍里,那也是牢牢地占据着“智囊”的位置的。
而在李瑞前去催促了一番之后,陈凡他们之前点的菜,自然也是很快就被送了上来的。
这“老莫餐厅,”主营的是俄式的菜肴。
所以这里菜肴的特点是;自然也包含了俄式餐饮的;选料广泛、讲究制作、加工精细、因料施技、讲究色泽、味道多样、适应性强、油大、味重等特点。
而且因为俄罗斯人,平日里喜欢吃酸、甜、辣、咸的菜。
所以他们在烹调菜肴的时候,也是多用酸奶油、奶渣、柠檬、辣椒、酸黄瓜、洋葱、白塔油、小茴香、香叶等作为调味料的。
而且除此之外,他们还特别喜欢用;鲑鱼、鲱鱼、鲟鱼、鳟鱼、红鱼子、黑鱼子、烟熏过的咸鱼、鲳鱼等鱼类作为食材。
所以在这俄式的菜肴之中,这使用鱼类的菜式,那也是必不可少的。
就拿陈凡他们点的这一桌菜来说吧。
这除了一些肉饼和沙拉之类的菜式之外,他们桌子上的菜肴,也多事以鱼类原材料为主的。
当然了,这也并不表示着,这俄式的菜肴里,就是没有其他的选择的。
陈凡他们今天,之所以会这么点菜,其实这里边,也是有着很大的原因,是因为尤利娅的推荐的。
好吧,在他们刚才点菜的时候,这尤利娅也是向他们极力的,推荐了这些鱼类的菜式的。
而这来者是客,所以为了维护尤利娅的面子。
陈凡他们在点菜的时候,也是多少的,都参考了一下尤利娅的意见的。
毕竟这要是说起来的话,人家才是吃俄式菜肴的真正行家不是?
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