“我不服!”夏家主还没说话,狗剩便忍不住了,他赤红着眼睛瞪着廖师傅,低吼道:“我做的烤鸭和赵记一模一样,为什么他能得第一,我却连前六都进不了?”
场上一片寂静,所有人都看向狗剩。狗剩这才意识到自己将心里的不甘吼了出来,面上闪过一丝慌张,随即想到自己的手艺和那张秘方,瞬间又变得有底气起来。他的手艺是廖师傅教的,秘方本来就是福胜楼的,他一板一眼的按照步骤做出来烤鸭,不应该比廖师傅亲手做的味道差!
“你确定要知道原因?”沐王爷深深的看了狗剩一眼,缓声开口。
狗剩盯着众多的视线,僵硬的拱手点了点头,“草民不服,还妄王爷能给个解释。”
“没想到这人还有些胆气。”曹俊贤眼角向上一扬,小声道。
赵麒轻哼一声,“若没点胆气,也做不出偷盗秘方的背主之事。”
曹俊贤一想,也是这个道理,闭嘴不再说话。
“本王是福胜楼的常客,所以我知道这两轮比赛,赵记不管端上来的冷盘还是热菜,都是其全鸭宴中的几道极品菜式。不论是从食材本身,还是从刀工、火候、味道等多方面来说,在一种菜品当中,都是数一数二的,无可挑剔。在座的各位有和我一样以前去过福胜楼的,也有没去过的。但大家都一致认为赵记的烤鸭当得起这个第一。”其他评委点头,表示沐王爷所言不虚。
“可是你做的这个……”沐王爷指了指德胜居的那盘东西,摇了摇头,神色严肃,“简直是我吃过最难吃的烤鸭!虽然烤制的方式、酱料的调配等都与福胜楼十分相似,吃起来的味道好像也相差无几。但那也只能糊弄糊弄一般人罢了。食材的选择本身不合理,烤制的火候更不对,酱料的味道更是分不出主次……”
沐王爷看着狗剩,一条一条的说,将他做的东西批得体无完肤,最后更是十分严厉道:“简直一团糟!本王就不明白你这样的水平,怎么就成了大师傅了?”
大庭广众之下被沐王爷如此严厉的批评,狗剩一脸惨白,整个人哆哆嗦嗦的说不出话。夏家主捏紧拳头,也有些懵。狗剩做的烤鸭,他吃起来与福胜楼的味道是一样的。现在听沐王爷的意思,其实两者完全不在一个等级?
他不相信,正想起身出言辩驳,宇文希却突然开口了。
“王叔你不知道吗?这人就是德胜居花三百两银子从福胜楼挖过去的。所以这菜的味道才这样相似呢。可惜,他们不知道他只是个学徒,还没出师呢。手艺根本不到家。就像您说的,他糊弄糊弄一般人倒是可以。遇到您这样的老饕,可不就得现出原形。”
七殿下,这样当面揭穿人家的底细真的好吗?还有,这幸灾乐祸的语气是为哪样啊?你确定泽亲王不会去找你麻烦?众人头上一排黑线,垂着脑袋眼观鼻鼻观心,努力缩小自己的存在感。
沐王爷听到这样的解释,愣了下,若有所思的看向赵麒,“瑞之,七殿下所言可真?”
赵麒朝他拱了拱手,回答道:“不瞒王爷,这人之前确实是福胜楼的学徒。带他的师傅就是这位廖师傅。”不用多言语,之前两字,已经足够说明一切。
宇文希的话得到证实,沐王爷看向狗剩的目光变得更加冷漠起来,“既如此,赶紧让人将他带下去吧。这样的人,该送衙门,不该在这。”背主的之人,没有人会欢迎。更何况,这人手艺还差。
狗剩双腿一软,跪倒在地。等两名身着便衣的侍卫上前拉他的时候,他惊醒过来,朝赵麒连磕了几个响头,疾声道:“大东家,您大人大量绕我这一回吧!我错了,真的,我知道错了……”
赵麒抿直了唇角,盯着他一言不发。狗剩被看得心悸,话音一顿,就有人将抓了他的两只胳膊,堵了他的嘴,直接拖下去了。
夏家主见状,一脸青白交加。可不论是沐王爷还是七皇子,都不是他能得罪得起的。只能顶着众多意味不明的视线,如坐针毡的等待大会结束。后面的两轮比赛,他已经不报任何希望了。
演了这一出,甲板上的气氛有些怪异。好在曹俊贤为人圆滑,三两句就将这茬带了过去,将事情导回正轨。
第三轮的比赛已经开始了,前两轮都进了前六的几位东家心情都很不错。赵麒和曹俊贤身边围了不少人,大家说说笑笑的,很是热闹。夏家主什么的,直接被他们忽略过去了。
二楼船舱,赵芸和申屠白相对而坐,桌上摆着数十道精美的菜品,都没怎么动。两人的目力和耳力都是极好的,自然将底下甲板上发生的事情瞧得一清二楚。而众多食客的议论声,他们也能听得明白。
赵芸不想追究狗剩让他挨板子,但也不会让他太好过就是了。将他做的事情宣扬出去,让大家都知道他是个什么样的人,这就是对他最大的惩罚。至少,在京城这个饮食圈子里,没有哪家酒楼会再用他了。
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