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第九十一章 回去是不可能回去的

麻辣大龙虾的做法。

因为调料太少。

刘海做了简化处理。

石锅烧热以后,加入油,把清洗好的大龙虾放入锅中翻炒一番,加入适量麻辣果粉,盐,水以后,便开始炖。

接下来,只要等到汤汁差不多熬干,简化版麻辣大龙虾便做好了。

香辣人头螺也一样。

因为受材料的限制,做法与麻辣大龙虾差不多。

同样是加油,加麻辣果爆炒。

炒好以后,加入适量的水慢慢煮就可以了。

这个过程,需要的是时间。

因为不确定它们会不会有寄生虫,刘海考虑了一番,专门让族人多炖了一下。

是夜。

麻辣大龙虾和香辣人头螺做好。

日部落族人也忙完该忙的工作,纷纷聚集在公共厨房,等待着开饭。

在确定了人来齐以后,刘海一声令下,所有人都开始排队做饭。

一人一个大龙虾,一个田螺。

听起来不多。

但是要知道,一个大龙虾可是有将近百斤。

一个人头螺,也有足足十几斤。

就算是日部落族人吃的多,消化快,一样一个吃饱也绝对搓搓有余。

就这样。

很快所有日部落族人就领完食物,纷纷安静的等待着刘海教他们怎么吃。

不是他们不想吃。

而是他们刚刚研究了一下,发现根本不知道怎么下手。

因为不管是大龙虾,还是人头螺,都有厚厚的外壳保护。

第一次吃。

他们那里会知道该怎么打开外壳,吃到里面的肉。

……

……

……

“看大家的样子,都不知道怎么吃吧?”

“既然如此,那就跟着我学吧?”

打完饭,看到族人都没有动嘴盯着自己,刘海笑着问了一句,拿起了一个人头螺。

“这东西我起名人头螺,原因就是它的个头跟我们的头那么大。”

“这一次的做法,叫做香辣人头螺。”

“使用油翻炒过后,加入麻辣果的粉末,盐熬制而成。”

“吃法的话,你们学我这样,把这人头螺口的地方的这个盖子掀开。”

“然后,直接把里面的肉,用力拉出来就可以了。”

一边说,一边行动。

刘海熟练的从身边的香辣人头螺里面拉出来了一条黑白相间,手臂粗细的螺肉。

咬一口,麻辣可口,脆弹软糯。

可以说,别有一番风味。

“原来,这叫人头螺,需要这样吃啊!”

“好玩,原来肉在里面,又学会了一样吃法,又多了一种食物。”

“好吃,太好吃了,麻辣可口,充满了弹性!”

“真好吃,好美味啊!”

听着刘海的讲解,日部落族人一边学着怎么吃,一边各种感叹,惊呼。

因为他们觉得自己又学会了一些知识,又认识了一种食物。

更重要的是。

眼前的这个叫做人头螺的东西,还好吃。

于是,一时间到处都是吸溜声和感叹声。

香辣人头螺吃完。

刘海站起来扶起大龙虾。

此时,因为虾头壳已经被剥掉,露出白色的虾肉和黄色的虾膏。

不过,他并没有急着吃。

反而是等到日部落族人都吃完看向自己,这才开始一边动手,一边讲解。

……

……

……

“我手中的这个河兽叫做大龙虾,本来他还有一个头的,但是因为头比较坚硬,适合做头盔,我已经让族人把头去掉了,用来在后面给你们做头盔。”

“菜名,麻辣大龙虾。”

“同样是用油炒一下,然后放入麻辣果,适量的盐,水直接炖。”

“吃的话,一般来说,我们都是找从它的虾脚开始的。”

“前面最大的两个虾脚,叫做大夹子,后面的叫做小夹子。”

“我们吃的时候,可以先把那些夹子通通掰下来,然后用我们手中的石刀,把夹子的外壳切开,吃里面的肉。”

说到这里。

刘海停顿下来,拿起腰间的石匕,开始削虾的夹子。

跟头比较坚硬不同。

大龙虾的夹子,除了前面那两个比较硬之外,其余的也算不上太硬。

在石刀面前,很快就被削开,取出了里面的肉。

大龙虾夹子的人。

因为没有缝隙的原因,是雪白色,没有任何外来的味道。

不过。

这并不代表夹子的肉不好吃。

相反。

因为没有别的调料。

夹子的肉,反而还能吃出虾肉的鲜。

吃到嘴以后,不止刘海满意。

日部落族人也满意。

不用刘海多说,他们便纷纷学着刘海的样子,愉快的食用起大龙虾的夹子。

很快。

夹子吃完。

刘海拍了拍手,吸引了所有族人的注意力以后,开始了吃龙虾的第二部讲解。

……

……

……

“虾夹子吃完,接下来就是虾肉了。”

“这些漏在外面的白色的肉,就是虾肉。”

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