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第537章 打工人夏大师

观众们有趣的发言,让夏杰也会心一笑。

今天想要制作木炭,本就是心血来潮,想要带着大家再次回味一下那些平时忽略掉的生活常见物品,究竟是怎么来的。

正如屏幕前的观众所想的那样,要是怕麻烦,就干脆直接买了。

但是对于夏杰而言,直接买的,和自己亲手做出来的,完全是两码事。

就算是在怎么便宜的东西,只要是自己亲手做出来的,那就拥有其独特的价值。

“大家今天看烧木炭,图个乐就好。就像之前说的那样,就当是开开眼界,补习一下知识吧。”夏杰回应直播间的观众们。

说完,夏杰便开始动手,将青冈柴锯成合适的大小。

“因为青冈柴并不是很好燃烧,所以咱们需要将一些其他容易燃烧的树枝加入其中,然后再添加一些杂草,使得青冈柴能够很好的燃烧。”

将青冈柴锯成合适的长度之后,夏杰向大家介绍烧木炭的时候,应该做哪些准备。

“夏老师,再加点竹子吧,来个一锅端,木炭竹炭一起做,到时候想用什么用什么。”

“对啊,前面这位朋友说得好啊。反正都是用火烧的,倒不如多烧一些是一些,如果之后要用到,也算是有备无患啊。”

“我发现现在好多烧烤摊用的都是竹炭,虽然说烤出来的味道和木炭还是有些差别,但是也没啥影响。”

“那位吃竹炭烧烤的朋友,你还不如去吃无烟烧烤呢,竹炭烤出来的东西,和木炭烤出来的,两者简直是天壤之别好吧。”

因为一位观众提了一句“竹炭”,让观众们就选择竹炭还是选择木炭,再次展开了激烈的讨论。

夏杰看着观众们的讨论,不由得笑着跟大家科普道:“木炭引火快,好的木炭烤出来的食物,带有独特的碳香味,但是燃烧持续时间短。”

“而竹炭引火慢,需要专门起火供火,炉温相对木炭也会更高一些,排火手法不好的话会导致炉温不均匀,食物容易烤焦。”

“从味道上来说,很多木头是有自己的香味,比如像北京烤鸭,里面特殊的味道,就是用了特殊的木头。而木头的香味在燃烧的时候也会进入食物里面,使得食物会带着各有特色的香味。”

“不过竹炭也有个优势,就是竹子生长速度比木头生长速度快,使用竹炭可以减少树木被砍伐。但是相对应的,就是口味上没那么多变化了。”

夏杰将竹炭和木炭的知识,向屏幕前的观众简单科普了一下。

屏幕前的观众们,也了解到了竹炭和木炭的区别。

“原来知识用途不同罢了,其实要是不纠缠细节的话,都一样。”

“对于大师杰来说,这点细节,就是青铜和王者之间的差距了。”

“按照夏老师刚刚说的意思,我想他所需要的,应该只有木炭。毕竟用了这么稀有的木屑,要是不使用木炭的话,岂不是白白浪费了这些木屑么?”

夏杰看到有观众说出了自己的想法,点了点头,回应道:“正是如此,所以今天咱们只烧木炭,不考虑竹炭了。”

和观众互动的这段时间里,夏杰已经将木材以及助燃的材料准备妥当,双手环抱大捆木柴,直接朝着烧窑里丢去。

“嚯,大力杰大展身手的时候要来了!”

“不知道为啥,看到这一幕,让我想起来之前,大力杰似乎也有一次倒拔垂杨柳的经历。也是这样双手环抱,虽然从树干变成了树枝,可是当年风采依旧不减啊。”

“你这不是在说废话吗?这才过去多久啊,大力杰说不定还在长身体呢。”

“看起来轻轻松松,但是我知道换我上肯定不行!”

夏杰干脆利落的搬柴动作,让屏幕前的观众们又一次议论了起来。

“好了,现在咱们已经将柴火全部放进烧窑里了,现在大家可以看到,在土窑的排气口,冒出来的都是白色的浓烟。”

夏杰指着土窑的排气口,对着观众们介绍道。

无人机也随着夏杰的心念移动至土窑的排气口,让屏幕前的观众们看的更加清楚一些。

“哇,这烟浓的,跟工厂差不多了。”

“要不是知道大力杰在制作木炭,我还以为是放火烧山呢。”

“我懂了,大力杰你是不是怕白天排出这么大的浓烟,让村民们发现之后,会以为你在做坏事啊。”

“哈哈,这个脑洞够大,不过我想卧牛村的村民们都应该感谢杰哥,毕竟没有杰哥的知名度,大家也过不上现在的小康生活。”

观众们七嘴八舌地讨论着,整个直播间都十分地热闹。

“呃,其实大家不用担心这个问题。我在砖厂里用了个秘密工具,让排出的浓烟并不刺鼻,对人体也不会产生任何的伤害。”

夏杰微微一笑说道。

“啧啧,不愧是杰哥,方方面面都想到了,拿捏!”

“手艺杰太有责任心了,只要有损村民利益和健康的事立刻杜绝,简直就是华夏好邻居的典范啊。”

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