许怀义语气笃定,能不笃定吗?抹的酱料里,有蚝油和松鲜粉,都是他从房车里拿出来的,市面上肯定没卖的。
苏喆不死心,“你说说,是哪种调味料?”
许怀义痛快的说了名字。
苏喆茫然的重复了一遍,“蚝油?松鲜粉?”
“没听过吧?”
苏喆点了下头,好奇的打听,“那是什么样的调味料?用哪种粮食做的?你又是从哪儿买的?”
许怀义早就想好了说辞,“是之前我媳妇儿跟着岳父游历到一处靠海的小镇子上买的,具体叫啥名字忘了,反正那儿挺热闹的,时常有些黄头发蓝眼睛的番邦人出现,带着稀奇的东西过来跟当地的渔民交易,听说,这个蚝油,就是用生蚝熬制出来的,咋操作不清楚,至于松鲜粉,成分就复杂了,好像由几种菌菇和晒干的海苔碾碎而成。”
“听起来很麻烦啊!”苏喆激动中带着几分迟疑,“你觉得有研究的必要吗?”
许怀义随口道,“看你的意思呗,我是嫌麻烦,不过你手底下又不缺人,让他们自己尝试着做也行,或者派人去沿海一带打听下,直接花钱买配方。”
苏喆想了想,打算做两手准备,“你那儿还有吗?若有匀我一点,我拿回去,让店里的厨子们琢磨琢磨,看能复刻出来不。”
许怀义道,“有是有,只是不多了,等走的时候我拿点给你,别嫌少就成。”
苏喆拱手道谢。
许怀义又作不经意的道,“你要是派人出去寻摸,帮我顺便打听几样东西。”
“什么东西?”
“是从番邦过来的,可以吃的东西,能当菜,也能当调味料,具体叫啥名字,我也不太清楚,回头我画出个样子来,拿着图去问问。”
苏喆应下,羡慕的问,“又是你岳父告诉你的吧?”
许怀义笑着点头,想着以后还得跟他合作,便多少透露了一点,“岳父带回几样种子来,我媳妇儿试着种地里了,现在看长势还不错,就是不知道能结出个啥来,味道如何,等有结果了,请你去品尝。”
苏喆抚掌,“一言为定。”
新奇的自助宴席,随意挑选,自由搭配,加上菜品的味道也让人惊艳,吃完后,客人们皆交口称赞。
换做别人家组织的这种宴,吃饱喝足就该起身走人了,但在场的居然没一个着急离开。
孩子们还惦记着游乐园,放下筷子,就迫不及待的往那地儿窜。
大人们则分了好几拨,有去打台球的,有组队打槌球的,还有玩麻将和纸牌的,主打一个谁也不闲着,谁也不无聊。
一直玩到再不走都得留下吃晚饭了,众人才意犹未尽的告辞。
赵三友拎着依依不舍的儿子,无奈道,“怀义啊,等这小兔崽子放假的时候,我怕是还得带着他上门来叨扰你。”
许怀义闻言,哈哈笑道,“求之不得,孩子多了才好,玩嘛,不就图个热闹?不一定非得是放假,想啥时候来就啥时候来,咱们之间的关系,还用瞎客套?”
赵三友听的心里熨帖,感动的拍着他肩膀,“好兄弟!”
王秋生见状,顺势也表达了孩子想再来玩的念头。
许怀义自是都痛快应下。
孙钰这当师傅的就更不会跟徒弟客气了,尤其以后儿子跟顾小鱼还要在一所书院上学,关系定差不了,便直言让俩孩子常来常往,若有必要,住下也是可以的。
孙永琰听后,一点不排斥,还跃跃欲试,住师兄家里,他是没啥负担的。
曾氏笑着嗔了几句,担心会给顾家添麻烦,毕竟儿子事多儿,可不好伺候。
许怀义热切的表达了欢迎之意,要不是今天还要跟小鱼谈些正事儿,他这会儿就把人留下来了。
苏喆最后一个走的,离开时,带着许怀义拿给他的两样调味料,他用指尖捏了点尝过后,便更坚定了要研究出蚝油和松鲜粉的想法。
无他,味道太鲜美了,若是做菜加入这两样,他的水云轩还愁抢不过春水楼的客人?
人都送走后,江庸原本要跟许怀义说一下让阿鲤拜师学医的事儿,却见他一脸疲惫,想着他今日忙活了一天,哪儿都面面俱到,做到了宾主尽欢,也确实累的够呛,遂暂时压下,只提了句,后日让顾小鱼去鹿鸣书院的话,便背着手离开了。
许怀义也带着媳妇儿孩子回了主院,往炕上一躺,就不想起来了。
阿鲤累的早就睡了过去,顾欢喜把她安置好,便给许怀义使眼色。
左右躲不过,许怀义招手,把顾小鱼喊到近前,清了下嗓子,要摊牌的话,到了嘴边却成了,“今天跟小伙伴玩的开心不?”
顾欢喜翻了个白眼,这货也有怂的时候。
顾小鱼没注意到他俩的眉眼官司,点了点头,“非常开心,谢谢爹。”
有这样的父亲,是他的福气,其他同伴羡慕的眼神,让他心里滚烫,由衷的升起一种陌生的骄傲感。
许怀义又问,“那些小伙伴,你都处的来不?有欺负你的吗?”
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