TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

爱看书屋 >> 味香 >> 第981章 无药可救

尤其是夏冰和铁蛋的,时不时便念叨起来这事。

这一日的,铁蛋晌午回家,塞给了沈香苗一包的东西。

“这是什么?”沈香苗颇为奇怪的问道。

“弘钰哥哥给的,说是鹌鹑蛋,章知府从府城让人带回来的。”铁蛋笑道:“我也不晓得该咋个吃的,姐姐看能不能做道菜?”

“这人现在的口儿到是越发的刁钻了,鸡蛋只怕是吃腻了,都想着吃起这鹌鹑蛋来?”吕氏听到两个人说起这鹌鹑蛋来,笑道。

“可不是么。”沈香苗笑着接了一句。

岂止是那些达官贵人的,就连她们这些人,现在不都是把嘴养的是又刁又馋,外头的东西根本入不得口?

“不过这鹌鹑蛋怎么做菜?”吕氏颇为好奇:“索性鹌鹑是带翅膀羽毛的,鸡也是,估摸着这鹌鹑蛋和鸡蛋也差不多,要不炒盘鹌鹑蛋?”

“看这鹌鹑蛋还是熟的,腌好了的,和那茶叶蛋似的,只怕也是不能炒菜了。”

而且,倘若真炒了菜出来的,只怕这鹌鹑蛋吃着和鸡蛋也没什么区别了的,这个时候只怕是养鹌鹑的也不如现代城规模,只这样的一些鹌鹑蛋,只怕也是十分金贵的,倘若和大葱什么的炒了来吃的话,到底还是有些浪费。

只是说起这鹌鹑蛋来,沈香苗到是灵光一现的,笑道:“我到是晓得要做什么来吃了。”

“什么,什么,要做什么好吃的么?”在那收拾柴火的夏冰,一听到吃这个字眼的,放下手中的柴火,一溜烟就跑了过来的。

“嘴边的口水先擦一擦了去。”冬青白了夏冰一眼,没好气的说了一句,同时也是无奈的扶额。

这个夏冰啊,活泼爱笑,手脚利索,更是不怕事,能够担当起些事儿的,只是这唯一一个也是最大的一个毛病——贪嘴。

可谓无药可治!

而沈香苗呢,看夏冰这幅模样也是无可奈何,伸手点了她的额头:“不告诉你。”接着便是掩口直笑。

夏冰顿时满脸的委屈。

再看看周围人明显有些嫌弃她贪嘴毛病的模样,越发委屈。

常言道,民以食为天嘛,她好吃,这点也没毛病嘛!

而且,只能说,是姑娘厨艺太好,做出来的东西太美味,所以她才会这样的管控不住的嘛,所以,也不能全怪她嘛。

夏冰在这里不停的找理由,那边沈香苗和冬青却已经到了灶房里头,尤其是冬青的,冲夏冰喊道:“快别愣着了,赶紧收拾了柴火的,准备烧火了。”

“哎。”夏冰应了一声,赶紧去拿柴火,一边又是豁然开朗的。

也罢,不说那就是要做绝佳美味的吃食了,那她就等着就好,何必非得去打听那么多呢?

夏冰这么想着的,抱着柴火兴冲冲的冲到了灶房里头。

煮熟的鹌鹑蛋,需要做的第一件事情是剥壳。

原本就是腌的鹌鹑蛋,煮熟之后敲碎了壳再腌的,因此蛋壳上头都是满满的裂纹,剥起来倒是也快,加上夏冰和冬青的帮忙,那一小筐的鹌鹑蛋,倒是很快褪去斑驳的蛋壳,露出白白的蛋白,放在白瓷盆里头,各个像是白胖白胖的娃娃。

鹌鹑蛋的数量不算少,虽说没一个个的数的,但大约估摸着倒是也有个七八十个,烧一道菜略浪费,所以沈香苗直接想着做成两道菜的。

而这第一道的,就是虎皮鹌鹑蛋了。

晾干水分的鹌鹑蛋,取上一半的数量,放五六成热的油锅中炸,雪白的鹌鹑蛋入锅,油自然是滋啦滋啦的冒起了泡泡,在这样十分欢快的声音中,那雪白的鹌鹑蛋白,渐渐泛了黄。

待那表皮完全金黄色,且表皮开始有些起泡儿的那种感觉,也就炸成了所谓的虎皮状,也就可以捞出来控油了。

炸好了鹌鹑蛋,接着就是要烧汁儿。

锅里头留的少许底油,爆香葱姜蒜末,加豆瓣酱炒出红油来,接着放木耳翻炒均匀后,倒了方才炸成虎皮状的鹌鹑蛋进去,加盐、糖、酱油调味,小火慢炖上一盏茶的功夫,让鹌鹑蛋表皮入味后,大火收干了汤汁,出锅时撒上葱末即可。

豆瓣酱炒出来的汤汁是鲜亮的红,带着醇厚的那种酱汁感,鹌鹑蛋的虎皮是金黄色,与那鲜亮的红色酱汁裹在一起,再加上点葱花的绿,俨然是一副色彩艳丽的花草画一般。

“这菜看着好看的紧,必定好吃无比呢。”在那烧火的夏冰,咂咂嘴道。

“可仔细些的,莫要光顾着惦记吃的,待会儿烧错了火候的。”冬青一边提醒道,一边将那方才烧好的菜盖上盖子,放在那热热的火炕上头,保证待会儿吃的时菜还是温热的,弄好了后回来将那莲藕切成片。

“放心啦放心啦。”夏冰满口的答应下来,抹抹嘴角,把那嘴馋的心思收了一收的,专心的烧起火来。

沈香苗勾了勾唇角的,将择好的白菜叶子,搁在水中清洗干净,顺便瞧了瞧那早些拿出来差不多快化开冻鱼丸和甜不辣等东西,再吩咐冬青切上几片的土豆。

夏冰在那烧火的,瞧着沈香苗和冬青准备的东西,略愣了愣神的。

“甜不辣,鱼丸,包心肉丸,土豆,藕片,豆皮,白菜,金针菇……”夏冰下意识的问道:“姑娘今儿个晌午咱们吃火锅?可是……”

可是不对啊,若是吃火锅,还用她在这里烧什么火啊,不该是用了炭盆,架了铜锅的,直接大家伙围着桌子一起吃么?

“不是火锅。”沈香苗笑道:“不过也算是另外的一种火锅。”

“那可有名字?”夏冰越发好奇了。

另外一种火锅,那该是怎样的东西?

“姑且就叫做……”沈香苗想了想的,道:“麻辣烫吧。”

作为一个起名废,沈香苗不得不接着沿用了这样的名字来,而且既是现代的东西,倘若她起了名改了姓儿的,往后便补叫做麻辣烫了,岂不是有些不好?

“麻……辣……烫……”夏冰又是一怔。

这名字,也算是菜名么?

喜欢味香请大家收藏:(www.akshuwu.com)味香爱看书屋更新速度全网最快。

味香最新章节 - 味香全文阅读 - 味香txt下载 - 茶暖的全部小说 - 味香 爱看书屋

猜你喜欢:袅袅升朗玥道姑花事快穿:疯批反派求贴贴村姑有灵泉,重生权臣嗜宠如命嗅青梅:重生太子不好追将军令:夫人请矜持悍女当道,发家致富养崽崽老太也穿越:我只会话唠啊国公夫人她,抄家流放养家忙兽世悠然田居弱水三千漏勺饮穿回七零我靠玄学发家致富穿越女特工,我家王妃拽爆了穿越女尊:夫君你煞到我了祸国妖妃睥睨天下医好战神将军后,丑农女逆袭了穿书后丞相总想跟我种田带崽私奔后,活死人相公被气笑了穿成极品老妇后,我成全家顶梁柱农门贵妻相公掌上宠香瑜记团宠农女小福娃小王爷他必不可能动心悠然山居:世子妃的繁花田园娶悍妇重生嫡女有空间
完本推荐:盗墓:开局相亲霍秀秀全文阅读誓不为妻:全球缉捕少夫人全文阅读道姑花事全文阅读启明1158全文阅读修真四万年全文阅读煮酒点江山全文阅读神魂至尊全文阅读抗日之兵魂传说全文阅读捡个杀手做老婆全文阅读汉儿不为奴全文阅读兵王传奇全文阅读创始道纪全文阅读美女的近身护卫全文阅读万古天帝全文阅读神道丹尊全文阅读麻衣神算子全文阅读最强狂兵全文阅读永恒圣王全文阅读神途全文阅读反叛的大魔王全文阅读
最近更新:最高的王座重回八零:军婚六年不爱就离猫与她的三世恋曲大秦:开局扶苏被贬,忽悠他造反缠上魔药教授的银色小蛇灵异节目夫妻档火出圈啦!惹哭总裁后,全家求她做主母绾绾斯年一吻定情,总裁甜蜜囚爱情非得已之那一弯新月如钩蔚蓝档案:剧情小白也要打出HE快穿大佬对炮灰一见钟情的那些年成为娇纵恶女后,男主剧情又歪了刀剑斩神,我的契约灵全是萝莉斩神:湿婆怨牛逼?一拳灭湿婆穿越斗龙:在无尽世界当幕后黑手武道巅峰之裂魂人首长为白月光悔婚,重生我不嫁了宁刀覆雪我死在结婚当天,高冷女总裁悔疯了诡异游戏:我可以死亡回档恐怖房东:我的三十八位女租客杂役,也能修成仙界大佬国公很厉害?看我杀出一个皇位来打脸天命可期穿越成奶娃,开局便会仙法妻子儿子选白月光,我走你们哭啥魔物入侵我背后西游天团白月光心有所属?病娇强势占有!妄夜救我

味香最新章节手机版 - 味香全文阅读手机版 - 味香txt下载手机版 - 茶暖的全部小说 - 味香 爱看书屋移动版 - 爱看书屋手机站