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第262章 沁香斋开业

花容的动作很快,在跟乔沫儿说了这事的第五天,就带了两个妇人回来,把卖身契交在乔沫儿手上。

两个妇人穿着普通的棉麻衣裳,年纪跟庞婶差不多,为人看起来挺和善。

韩氏跟乔广发问起的时候,乔沫儿就说是招来的人。

铺子后院正好有两间房,乔沫儿直接把两位厨娘安置在镇上,然后就开始忙碌。

糕点种类一开始并不宜多,乔沫儿只准备先做绿豆糕、蛋黄酥、还有花生酥、鲜肉月饼,萝卜糕…这几样。

玫瑰的花期并不长,家里那十几株也没多少花能给她做饼,乔沫儿就把这个给放下了,准备等明年花期。

等到金秋桂花开了,还可以做桂花糕。

不过她说的再多也都是纸上谈兵,就蛋黄酥跟绿豆糕那些,她还跟着韩氏庞婶几人鼓捣了一年,到现在才提上正轨的。

不过花容送来那两个厨娘,本就是会做糕点的,本身带的也有技能,这个乔沫儿是欢喜的,也不心疼从花容那买人花的一百两银子了。

买铺子,装修铺子,买人,总得下来到现在又买做糕点用的原料,弄模子什么的,乔沫儿匣子里剩下的银子根本不用数,看一眼就知道多少。

也是这,乔沫儿觉得糕点铺子一定要早些开张。

买回来的两位厨娘,一位姓宋一位姓姜,性格都极好,糕点做的也极好吃,尤其是那个糯米凉糕,乔沫儿极其喜欢。

在一应准备下,开张的日子订在了八月初八,正好马上就是中秋,还可以赶上卖一阵月饼。

初八这天一早,乔沫儿一家就赶到了镇上,孔先生也前来捧场了,是由他和乔广发在热闹的敲锣打鼓声中,揭下盖着门匾的红布。

镶了金粉的匾额上,‘乔家点心坊’五个小字在上,用红墨写的虽小缺很清晰如眼,下边“沁香斋”三个大字用黑墨书写,刚毅有力,还带着几分潇洒不羁,在下角还有一个带着‘沫’字的花形图案。

这门匾上的字,都是孔先生写的。

是孔先生得知乔家要开铺子时,自己提出来的。

他可是当朝大学士,字拿出去卖也是值千金的,主动说要给铺子题字,乔沫儿一家哪里有不愿意。

推开门,柜台就在门内右侧边,柜台后就是墙,墙上挂着几个毛茸茸的小玩偶。

乔沫儿去到左边,拉开遮挡的窗帘,整个屋子顿时亮了起来。

这窗帘是乔沫儿后边加上去的,晚上关门的时候就拉下来,早上开门拉开。

这样一个新奇明亮的铺子,让被热闹吸引来的百姓们格外好奇,尤其是稚子,进来就朝着那玩偶和千纸鹤抓去。

“今天是沁香斋开业第一天,所有糕点皆可免费品尝一块,每种糕点每天只供二十盒,好吃不贵,童叟无欺…”

宋婶两人已经做好了今年的糕点数量,每种都拿出几个,被乔沫儿切成小块,放在油纸上,摆在每一种糕点柜子前,供人品尝。

糕点铺子的事情,乔沫儿没打算出面,全部交给了乔旭,此时他就站了出来,给被吸引来的客人介绍着。

乔沫儿跟赵秋儿还有花容三个姑娘家在店里维持着秩序,哄着那些孩子们。

关于每天卖的数量,一家人早就定下,糕点只有新鲜出炉的才好吃,所以每天都是现做现卖,暂时每种每天只卖十份,加上宋婶和姜婶两人做的糯米凉糕、如意糕一共是七种。

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