“开业前三天,每天前十名顾客送小玩偶一个。”
另外一边,乔旭洪亮的声音又响起。
过了今年生辰,乔旭就十七了,一米七八的个子,穿着对襟青衫也是个俊俏少年,站在那里颇有老板的样子。
乔沫儿眯着眼睛看他,心中寻思着是不是该找个嫂子了。不过这个嫂子人选,一定得慎重慎重再慎重,免得识人不清,再被人诳了。
韩氏在后厨帮忙,乔广发陪着孔先生和吕伟去了明月酒楼吃饭,把阿奈留在店里帮忙,加上乔沫儿几个,也忙的过来。
不过初开张,来的客人多是蹭试吃的,半天也没一个人买。
“这样下去不得亏死啊!”看着那些人走过一个架子就往嘴里塞一块,赵秋儿扯了扯乔沫儿的衣袖,有些心疼。
乔沫儿好笑的捏了捏她微胖的小脸,笑道:“你总得让别人知道味,确定咱的东西比别人好吃,她们才能买不是?这叫营销!”
“我不懂什么营销,我只知道那些都是银子。”赵秋儿鼓着一张脸,手里抓着个小玩偶,要把人家耳朵都拽下来。
“你要保持好心态!”乔沫儿从她手里抽出那个玩偶,扔进了柜台后边的一个筐子里,那里边装的都是小玩偶,准备送的。
这些玩偶的成本并不高,也不费东西,主要就是费时间做了,不过只要糕点铺子名声传出去了,这些不算什么。
“这个叫什么玫瑰饼的,给我来一份。”
开门一个时辰,终于有人开口要买,还是这会儿店里卖的最贵的玫瑰饼,赵秋儿连忙笑着去给人取糕点,乔沫儿送了一只玩偶,然后在账本上记了一笔。
她做的账本也是简便行的,把糕点名字都写上,画了表格,以正字记载,哪种卖出去就在哪个后边画上一笔,这对已经认了些字的赵秋儿也不是难题。
“等新鲜劲过了,应该就没这么多人了,到时候你就在这收账,我们再招个小姑娘来陪着你,你也不用害怕。”
把银子收进柜台下的匣子里,乔沫儿对站在一旁的赵秋儿小声说道。
这家铺子对外乔旭是老板也是掌柜,后院有姜婶宋婶跟庞婶三个人,前边就是赵秋儿算账收银子,为这个赵秋儿可是跟花容学了很久。
一个小姑娘在店里乔沫儿不放心,准备再招一个服务员来陪她,反正店里也需要,给客人介绍糕点什么的。
“沫儿,你真的要招人?”听到这个的时候,赵秋儿眼睛忽闪忽闪的道。
“怎么?你有人介绍?”乔沫儿微挑眉头。
“你还记得飞燕吗?”
“飞燕?”
“就是去年跟我们一起上山掰竹笋的那个飞燕。”赵秋儿提醒着乔沫儿。
乔沫儿在脑子里搜了一圈,找到了这个叫飞燕身影,去年她们一起去掰竹笋,那个小姑娘比赵秋儿大点儿,人干净利索开朗稳重,不过她对这个人不清楚…
“她就住在我家隔壁的隔壁,她娘前几天又病了,为了治病银子都掏空了,她还有两个弟弟,我跟她玩的还好,她很可怜的…为了跟她娘买药,她准备把自己用五两银子卖给隔壁镇的李员外家当丫鬟…”
说起这些的时候,赵秋儿有些局促,还带着些忐忑,她怕乔沫儿不同意。
“等下晌回去,我跟你一起去看看她。”乔沫儿歪头想了想后,说了一句。
她不能因为飞燕可怜就答应,她铺子里的人,必须都要机灵能干,更重要的是品性好才行。
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