彩电、洗衣机,电冰箱,三大件一应俱全,坐在组合式沙发上,武庚特意又抬起屁股重新坐下,沙发颤颤悠悠,舒服极了。
“嚯,还是双缸洗衣机……财主,土财主,”武庚嗅到空气中的香味,他起身又走出了正屋,西平台权当厨房用了,哦,香气就是从里面传出来的。
“这里还能洗澡啊?”武庚推开南面的一扇木门,里面贴了白色的瓷砖,墙上还有白色的喷头,他一拧开关,喷头中马上喷出水来。
“会享受!都不用到大澡堂子洗澡了,在家就能洗。”武庚难得竖起大拇指,“哦,小桔回来了。”
“武厂长您好。”杜小桔笑道,她与武庚认识也有两年多了,“槐花开了,大东早就说让您到家里吃蒸槐花,还有槐花排骨包子……”她举起手中的醋来,“包子马上出锅,我刚去买了瓶醋。”
“那,那就麻烦你了。”武庚笑着喊了一声,他拿起沙发上的课本,市二轻局系统今年开办了电视大专班,杜小桔也考上了,“哟,恭喜你们啊,都是大学生了。”
“人家是大学生,我也不能落后啊。”杜小桔手脚麻利地揭开锅,蒸气立马弥漫开来。
“嗯,一起进步。”武庚拿起筷子,轻轻一挑,瓶盖就“通”地一声飞了起来。
秦东还是用牙,他一咬瓶盖顺嘴也把瓶盖吐了出来,两人一碰酒瓶,各自喝了一半。
武庚也不嫌烫,拿起包子咬了一口,“好吃,”他推推眼镜,笑道,“你小子今天不是专门让我来吃包子的吧?现在满城都在说海龟和土鳖,嗯,土鳖吃包子,海龟吃面包,……说说吧,你想怎么办?”
“搞新型啤酒,关键在酵母。”秦东笑道,武庚这个比喻很形象,“不同的工厂采用不同的酵母菌株,使用不同的工艺条件,咱们国家的啤酒厂大多使用固定的酵母,它们都能发酵葡萄糖,麦芽糖、半乳糖、蔗糖、蜜二糖和棉子糖,但在工艺性能上有差异,所以,各个厂的啤酒有不同风味,我们虽然是秦啤的联营厂,但是嵘啤与秦啤口感就不一样。”
“那你想选什么样的酵母?”武庚接过秦东的烟,自己点上。
“我想准备不同类型的酵母,先看哪个酵母对双乙酰的形成和还原能力强,从中选用双乙酰生成少的酵母进行选育杂交,最终在发酵过程中降低双乙酰含量,把双乙酰由百万分之零点一二降至百万分之零点零五以下,酒的苦味值由二十二至二十下降到十八到十五……”
“这样就可以清除啤酒的马尿味。”武庚明白了,“不同的酵母酿出的啤酒口味也不同,我们要的是清淡爽口型,就要培养这样的酵母……”
他突然一指秦东,笑了,“行,我明白你的意思了,嗯,准备不同类型的酵母,你是打算用总厂的酵母,再用一下秦啤的酵母,再用海城和白沙的酵母?”
“不愧为武厂长,高,就是高……”秦东笑着夸奖道。
“你不用夸我……”武庚也笑着摆摆手,“我知道,现在哪家啤酒厂拿着自己的酵母都当宝贝疙瘩,锁在箱子里孵金元宝呢。”
武庚说的是实情,啤酒酵母日益趋于神秘化,虽然有的啤酒厂都是从国外引进的酵母,但是保密程度远胜于国我提供单位。
“行,下午我就拉上方令宪去秦啤,他是我们的技术副厂长,还是秦啤技术科的副科长嘛,……还有,”武庚三口两口把包子填进嘴里,站起来道,“秦啤的实验室条件好,看能不能用他们的实验室,你小子这个土鳖一定得把那个海龟给我拱翻了……”
……
秦东没想到的是,陈世法和周凤和听说这事,也要一道前往秦啤
“我们这联营厂也不是白叫的,一瓶四分钱的使用费也不是白交的,关键时刻,秦啤怎么着也得出份力。”车上,挤满了嵘啤的厂长们,陈世法就开起了玩笑。
一行人在秦啤下车,迎面一个姑娘就蹦跳着跑过来。
“叔?”
周谊没有看到周凤和,她先看到了走路风风火火的秦东,下意识还是喊出了这个字,秦东一看她的样子,自己倒笑了。
这个小姑娘穿着白大褂,但她个头太矮,白大褂穿在身上象道袍一样。
可是,周谊的小眼睛就睁圆了,秦东身后,走来了陈世法、周凤和……全部厂长都来了,工会主席,党支部书记也都来了。
打群架?
周谊突然想到三个字。
秦啤的厂长很快就接到了汇报,他也不知发生了什么事,既然是联营厂,人家的领导班子都来了,他也如临大敌,匆匆从市里赶回,马上召集了在家的厂领导班子。
唉!
宾主落座,听说对方的来意,秦啤厂长看看陈世法,面露难色,“老陈,其他的都好说,这酵母嘛……”
“酵母就在秦啤使用,不拿出实验室,嵘啤也不会使用秦啤的酵母,”秦东把话接了过去,“秦啤的工程师可以现场监督,我们进出实验室,可以检查。”
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