王青很聪明,知道自己能干什么,不能干什么。
她倒是想做办公室主任一类的职位,她有自知之明,知道自己学历不够,端茶送水之类的能做,文字性的工作干不来。
不如先在食堂干着,有空跟人学点东西,再考虑更好的职位。
她不求相对轻松的办公室工作,主动要求在食堂,卫来也乐意接受,他知道王青的手艺不错,梅山县山区菜系确有特色,山区有很多食品类特产,锅子更是一绝,可以给员工们提供更丰富的菜品。
卫来一直觉得王青不错,这个人足够聪明,有自知之明,懂审时度势。
潘云刚的憨厚,加上王青的精明,两口子能过好!
“挺好的,山区的特色菜,我也很是想念,希望嫂子给我们食堂带来更丰富的菜品,我替酒厂员工谢谢你了。”
“现在还是春节,这几天算加班,一天就5……600块钱吧。”
“山区食材的采购,还得麻烦嫂子了。”
这就是食堂工作的一个好处,原材料采购!
王青会做山区的特色菜,必然需要采购山货,她是最好的中间人。
水库鲢鱼、黑毛猪肉、山竹笋、灯笼椒、小河鱼等,以未酒集团酒厂和陶瓷玻璃厂的食堂规模,有机会再带上其他厂,比如惠文光伏,食材采购量非常大,让老家的父母去收购,然后再送过来,正常价就有不少利润。
她老公是老板的司机,谁会跟她抢?
谁敢跟她抢?
唯一有机会竞争的,黄北海的老婆赵艳芳,就想不到那么多。
一是龙都与涡县风土人情接近,二是赵艳芳眼界不够,三是她没那么好的厨艺,在食堂帮厨为主。
王青很快进入工作状态,当晚就露一手。
潘云刚过来的时候,车里就装着特产,包括山区特色食材和茶叶。
两口子一起做,晚餐是相当不错,又特意给卫来和父母准备一桌小宴,卫来又喊着他们夫妻二人一起入席。
吃饭的时候,卫庆红和黄丽萍是赞不绝口!
不只是无心或是故意,黄丽萍就问王青,家里的孩子怎么样,有没有打算再要个,然后提到自家两个儿子,那么大还没结婚。
老大是有着落了,老二还单着……
黄丽萍知道卫来有个对象,卫来没有主动说,她也故意不挑明。
卫来很无奈,只好跟潘云刚聊起茶叶。
烟、酒、茶,三样东西有诸多相似之处,极强的礼品属性!
相对而言,烟和酒日常消费更多,茶叶的礼品属性更强。
茶叶的水很深,更甚于烟酒。
烟有烟草局,酒有全国名酒,消费者选择时目标明确。
酒有四大名酒、八大名酒,属于品牌。
茶叶则不同,虽有十大名茶,并不是品牌,而是品类之分,同一品类的茶叶,亦有很多制茶的茶厂或茶庄,品质参差不齐,价格也是天壤之别。
比如瓜片,便宜的几十块一斤,贵的几百几千块一斤,上万一斤的也有。
茶厂和茶庄太多,消费者很难选择。
梅山县是山区,既有特色黄茶类黄芽,亦是十大名茶瓜片的产地,最正宗的产于蝙蝠洞,位于梅山县境内。
“大潘,你有没有相熟的茶商,品质有保障,价格也公道的?”卫来问道。
未酒集团发展壮大,免不了招待和送礼,茶叶需求量很大。
价格且不说,品质是重中之重!
茶叶品质评判规则很复杂,一般是口味和品相,品相可能更重要,就是泡出来好看,比如瓜片的大片,黄芽的一叶一芽等。
极品好茶叶,都是老板们上门收,流不到市场。
潘云刚无奈皱眉:“卫总,我家靠近水库,都是收板栗的,没有人采茶制茶。”
王青眼珠子一转,立即接上话:“卫总,我有认识的人,我姐就在蝙蝠洞附近的一家茶厂做工,有很多人上门买茶叶。”
“卫总想订茶叶得趁早,一个多月到清明,就要开始采茶了,好茶叶得提前订。”
瓜片和黄芽都是清明前后,很多外地买茶的人蜂拥而至。
卫来大喜:“那太好了,我可能没时间,回头让王志强过去看看。”
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