“这些女子好生厉害啊,听了一遍,就能做了。”看到柳棽、柳悦瑶等庖厨的表现,杨家姐妹目瞪口呆,几乎不敢相信,厨娘的厨艺可达到如此境界。
正在往许辰茶壶里添水的田德仁,也是看的目瞪口呆,差点烫到许辰。
倒是田灵灵和蒋大姐,已经是见怪不怪。
非是那些厨娘厉害,而是师父授艺不藏私,啥都说的明明白白,有厨道基础的人对着笔记就能做。
而且她们今天也得到了试菜的机会。
虽然许辰只允许他们用五六块鱼,四五块鸡肉等少量的菜进行实战练习,可依然很激动。
做完后,又是很熟悉的吐槽大会。
虽然赵冬白,梁又冬,徐云霏,秦落衣这四人不在,吐槽的气氛冷清了些。
但只要有王喜儿和柳悦瑶在,就不会冷场。
王喜儿一直妒忌柳悦瑶高挑又凶大。
柳悦瑶妒忌王喜儿的天分比她略好。
所以只要有机会,她们就会狠狠的恶心对方。
使得村民们再次看的津津有味,负责记录胜负,作为日后赏银凭据的田灵灵,这次干脆拿了纸笔,艰难的用刚刚学会的字,记录在纸上。
大字不识的田灵灵,为了给许辰干活方便,也的确开始让妹妹教她认字写字了。
她最先学的就是这些师姐师兄的名字,以及胜负二字。
“嗯?这是谁做的?”就在此时,又胜了王喜儿一次的柳悦瑶,得意的去试吃别人的菜,吃到某份生焗粉蒸鱼的时候,柳悦瑶微微蹙眉。“虽然做的远远不如王喜儿,但却不知道这一份到底是谁做的,田灵灵,还是蒋大姐,她们人呢?”
“她们入厕了,我记得那是田灵灵做的。”许辰道。
这田灵灵的天赋的确是很厉害。
当然了,蒋大姐其实也不差,毕竟是苦命的大姐,从小做饭,基础和巧思还是有的。
怎么把野菜做的好吃,油不够也不会太苦,这也需要用脑。
“照这个速度看来,田灵灵怕是马上就不用给我们某人做助手了,她可以独当一面。”
柳悦瑶再次吃了一块鱼,赞叹道。
王喜儿也立刻去吃,然后默默的点头。
“总体来说,大家这段时间都进步飞速。我不曾示范,仅教了步骤,你们自己做,也没有犯致命性的错误。”许辰满意的笑道。
王春白却是叹了口气,悻悻的道:“这才回家几天,我就成了垫底的。”
“那也无妨,把大家的笔记拿去看看,私底下在我农庄多多练习,就能跟上大家的步伐。”
许辰道。
王春白点点头。
“合味排骨就不给你们试了。何况这也没什么好试的。之前我就说了,他的步骤虽然繁琐,但却很简单。主要的核心是腌料。”许辰又道。
“嗯,那我去客厅看看漏刻?”李行军问道。
“去吧。”
不多时,李行军回来了。脸色有些紧张。
“师父,巳时一刻了。”
“时间有些紧啊。这可都是喂了很久的土猪肉,蒸熟排骨至少需要四刻多时间!”
许辰脸色严肃的挥手道:“摆盘,上蒸笼!”
“是!”众人赶紧行动起来,杨家五姐妹也赶快帮忙。
“一盘一斤多点就行,别放太多。虽然一桌十六个客人,但有十四个好菜,排骨还是省省用。况且咱已经把长条改成小块,一个客人怎么也能吃到四五块,过过嘴瘾。”许辰道。
徒弟们连连应下。
“杨聂霜,你和杨清恩来舂山药膏。杨慧语、杨惠馨,你们来陪着李行军剁肉。李行军,你不用弄排骨了,来剁肉。”许辰又开始发号施令。
“来了师父!”李行军立刻起身,去到案板。
“这是做肉丸子的肉,剁碎就好,没有太多讲究。”李行军对杨惠馨和杨慧语说道。
两女连连点头,认真的跟着他学。
还别说,杨家姐妹们来到人前,投入到忙碌的工作中以后,心思还真有所收敛了。
昨晚回去躺下就睡,今天也没有骚扰许三郎。
也可能是被累到了。
“杨馨,你来剁羊肉。看李行军怎么剁的猪肉,有样学样就是。大家多加小心啊,别伤着自己。”许辰把杨家最后一个千金,也给安排了。
“田德仁,你是男子,掂蒸笼就交给你了。多为厨娘们分担些。”
许辰也没落下田德仁。
这个时候,张雯雯又被香味吸引了过来。
是徒弟们之前炒的菜香。
她方才跑到院子外面去和邻居家的孩子成亲了,所以回来的时候才闻到。
“雯姐儿,我觉得你现在最好不要吃东西,把肚肚留着,中午有更多好吃的!”
许辰的话,让张雯雯愣了会儿,才明白是啥意思,毕竟小姑娘才四岁多。
不过她刚才嘚吧嘚吧的告诉许辰说她成亲了,着实把许辰吓了一跳。
此时她连连点头道:“我听叔叔的。”
关键是这个时候,张谷玲终于出现,直接逮住她,不顾其挣扎扑腾,就把她抱走了。
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