老黄目光灼灼地凝视着我,那眼神中仿佛带着能洞察一切的力量,一脸郑重地问道:“你想当咖啡师吗?”
我不禁微微蹙起眉头,眼神有些飘忽,陷入了片刻的沉思。过了一会儿,才缓缓开口回道:“现在还没有这个想法,怎么?难道是想让我给你当苦力了?”
说这话时,我的语气中带着几分调侃,试图掩盖内心的那一丝迷茫。
老黄听了我的话,先是一愣,随后脸上泛起一丝苦笑,说道:“你这小子,想哪儿去了!我就是看你对做咖啡挺有天赋,随口问问。”
他的声音温和而醇厚,带着对我的关心与期待。
我撇了撇嘴,双手抱在胸前,说道:“得了吧,老黄,我自己有几斤几两还是清楚的。”
我嘴上虽然这么说,可心里却因为老黄的话泛起了一丝涟漪。
老黄轻轻摇了摇头,走到我身边,拍了拍我的肩膀,语重心长地说:“别这么快否定自己,做咖啡师也不是什么难事,只要你用心学,肯定能行。”
他的目光坚定而真诚,仿佛在向我传递着一种无形的力量。
我抬起头,看着老黄那充满期待的眼神,心里不禁泛起一丝涟漪,但嘴上还是倔强地说:“再说吧,我还得好好想想。”
其实,在那一刻,我的内心已经开始动摇,只是还没有足够的勇气去面对这个未知的选择。
老黄无奈地笑了笑,转身去忙自己的事了,而我站在原地,思绪却开始飘飞,思考着老黄说的那些话。
这时,店里走进来一位客人,老黄连忙热情地迎上去,熟练地为客人推荐着咖啡的种类。我望着老黄忙碌的身影,心中五味杂陈。
我走到窗边,看着窗外熙熙攘攘的人群,脑海中不断回想着老黄的话。或许,我真的可以尝试一下?但又害怕自己做不好,辜负了老黄的期望。内心的纠结让我感到无比的矛盾,我不停地在心里问自己,真的要迈出这一步吗?
过了一会儿,老黄送走了客人,走到我身边,递给我一杯新做好的咖啡,说道:“尝尝,这是我新研究的口味。”
他的脸上洋溢着自豪的神情,仿佛这杯咖啡是他精心雕琢的艺术品。
我接过咖啡,轻抿一口,那独特的味道在口中散开。醇厚的咖啡香混合着细腻的奶香,还有一丝若有若无的果香,层次分明,口感丰富。
老黄看着我,笑着说:“怎么样?做咖啡其实很有趣的,每一次尝试都可能带来惊喜。”
他的眼神中充满了对咖啡的热爱和对我的鼓励。
我沉默了片刻,终于下定决心说道:“老黄,那我试试吧。”
说出这句话的时候,我感觉心里的一块大石头落了地,同时也充满了对未来的期待和不安。
老黄的脸上瞬间绽放出灿烂的笑容,说道:“好小子,我就知道你行!从明天开始,我好好教你。”
他的声音中充满了喜悦和兴奋。
那天之后,我便跟着老黄,一步一步地走进了那咖啡馆的世界,开启了一段全新的旅程。
从那一天起,每天清晨我都会早早来到咖啡馆,跟着老黄学习咖啡的知识和制作技巧。老黄总是耐心地给我讲解每种咖啡豆的特点,不同烘焙程度对咖啡味道的影响,以及各种咖啡器具的使用方法。
起初,我总是手忙脚乱,不是奶泡打得不够细腻,就是咖啡的比例调配失误。但老黄总是耐心地在一旁指导我,从不曾有一丝的不耐烦。他会手把手地教我如何调整奶泡的厚度,如何精准地控制咖啡和水的比例,如何根据客人的需求调整咖啡的口味。
在老黄的悉心教导下,我逐渐掌握了各种咖啡的制作方法。拿铁的丝滑、卡布奇诺的绵密、美式咖啡的纯粹,每一种咖啡都有着独特的魅力,而我也在这个过程中,越来越沉醉其中。我开始用心去感受每一杯咖啡的灵魂,去体会制作咖啡时的那份专注和热情。
有一天,店里来了一位挑剔的客人,对之前的咖啡师做的咖啡都不满意。老黄鼓励我去试试,我心里忐忑不安,但还是硬着头皮上了。当我小心翼翼地把做好的咖啡端到客人面前时,紧张地看着他品尝。没想到,客人露出了满意的笑容,还对我竖起了大拇指。那一刻,我心中充满了成就感,也明白了老黄一直以来对我的信任和期待是多么的珍贵。
随着时间的推移,我在咖啡师的道路上越走越稳,也越来越自信。我能够熟练地应对各种客人的需求,能够根据不同的心情和场景为客人推荐合适的咖啡。而这一切,都离不开老黄当初的那番鼓励和引导。
如今,我已经能够独当一面,为每一位走进咖啡馆的客人,送上一杯温暖而美味的咖啡,传递着那份独特的幸福和满足。我会用心去倾听客人的故事,用咖啡去慰藉他们疲惫的心灵。
在一个阳光明媚的午后,老黄把我叫到一旁,欣慰地说:“兄弟,看到你如今的成长,我真的很开心。但你不能满足于此,要不断创新,才能在这行走得更远。”
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